Pelmeni
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Pelmeni a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 18 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pelmeni se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Pelmeni convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 4/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contient des protéines de viande
- ✓ Fournit un peu de fibres alimentaires
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Teneur en farine transformée et en sodium
- ✗ Faible teneur en fibres par rapport aux céréales complètes
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 27g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.5g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1g |
| Protéines | 8g |
| Lipides | 8g |
| Saturés | 2.5g |
| Insaturés | 4.5g |
| Sodium | 400mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pelmeni ?
Pelmeni a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 18 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Pelmeni est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pelmeni a un indice glycémique modéré (65). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Pelmeni affecte-t-il la glycémie ?
Pelmeni a une charge glycémique de 18 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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