Uramaki aux légumes et à l'œuf
IG moyen
CG 18 pour 100 g
- Contains vegetables for fiber and micronutrients
- Moderate glycemic load from white rice
Uramaki aux légumes et à l'œuf a un indice glycémique de 65 (Modéré).
Mis à jour le 2 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Cet échange réduit considérablement la charge glycémique de 18 à 1 en remplaçant le riz par du chou-fleur, offrant une réponse glycémique beaucoup plus stable.
Uramaki de chou-fleur - Wraps aux légumesCG 1 pour 100 g Cette option offre une réduction spectaculaire de la charge glycémique (de 18 à 1) en utilisant une galette à base de légumes au lieu du riz à base de céréales.
- CG 6 pour 100 g Cet échange réduit la charge glycémique de 18 à 6, offrant une alternative plus légère qui reste rassasiante tout en étant plus douce pour votre glycémie.
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Uramaki aux légumes et à l'œuf fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 160 kcal |
| Glucides | 28 g |
| Sucres (total) | 2.1 g |
| Naturels | 2.1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 3.5 g |
| Saturés | 0.8 g |
| Insaturés | 2.2 g |
| Sodium | 340 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contains vegetables for fiber and micronutrients
- Moderate protein from egg
- Low added sugars
- Moderate glycemic load from white rice
- Contains refined grains
- Moderate sodium content
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Uramaki aux légumes et à l'œuf ?
Uramaki aux légumes et à l'œuf a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 18 pour 100 g.
Uramaki aux légumes et à l'œuf est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Uramaki aux légumes et à l'œuf a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Uramaki de chou-fleur.
Comment Uramaki aux légumes et à l'œuf affecte-t-il la glycémie ?
Uramaki aux légumes et à l'œuf a une charge glycémique de 18 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Uramaki aux légumes et à l'œuf dans l'application Logi, avec votre portion.
