Pain d'épeautre avec fromage cottage et ciboulette
IG moyen
CG 5.3 par tranche typique (30 g) · CG 17.6 pour 100 g
- Contenu élevé en protéines
- Indice glycémique modéré
Pain d'épeautre avec fromage cottage et ciboulette a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une tranche typique (30 g) ajoute une charge glycémique de 5.3.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2.7 pour 100 g Les crackers aux graines de lin offrent une texture croquante et une base pour garnitures similaires à celles du pain d'épeautre, mais avec une charge glycémique nettement inférieure de 2 contre 15.
Crackers de graines de lin - CG 1 pour 100 g Les galettes de chou-fleur constituent une excellente alternative au pain à faible indice glycémique, réduisant la charge glycémique de 15 à 1 pour 100 g.
Chou-fleur râpé (au four, à base de chou-fleur en riz et d'œufs)
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Pain d'épeautre avec fromage cottage et ciboulette fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 32 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 5 g |
| Solubles | 1.5 g |
| Insolubles | 3.5 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 4.5 g |
| Saturés | 2.2 g |
| Insaturés | 2.3 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contenu élevé en protéines
- Bonne source de fibres
- Facile à digérer
- Indice glycémique modéré
- Contenu en sodium
- Produit à base de céréales, non destiné aux personnes intolérantes au gluten
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain d'épeautre avec fromage cottage et ciboulette ?
Pain d'épeautre avec fromage cottage et ciboulette a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une tranche typique (30 g) a une charge glycémique de 5.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 17.6.
Pain d'épeautre avec fromage cottage et ciboulette est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain d'épeautre avec fromage cottage et ciboulette a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Crackers de graines de lin.
Comment Pain d'épeautre avec fromage cottage et ciboulette affecte-t-il la glycémie ?
Pain d'épeautre avec fromage cottage et ciboulette a une charge glycémique de 17.6 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Pain d'épeautre avec fromage cottage et ciboulette dans l'application Logi, avec votre portion.
