Lebensmittel ohne gluten
9.030 Lebensmittel
Lebensmittel in dieser Datenbank ohne glutenhaltige Zutat. Weizen, Roggen, Gerste sowie die meisten Brote, Nudeln und Backwaren sind ausgeschlossen; von Natur aus glutenfreie Grundnahrungsmittel wie Reis, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch bleiben erhalten. Bei verpackten Produkten immer das Etikett prüfen. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Es werden nur Lebensmittel mit vollständiger Allergenbewertung angezeigt.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Lucuma-pulver Niedriger GI 25 GL 22 / 100 g 7/10 
Mandelmus-Proteinriegel Mittlerer GI 55 GL 22 / 100 g 4/10 Masa (nixtamalisiertes Maismehl) Hoher GI 70 GL 22 / 100 g 6/10 Noahs Pudding Mittlerer GI 65 GL 22 / 100 g 4/10 
Paprikareis Hoher GI 75 GL 22 / 100 g 4/10 Pizza mit Pilzen, Mais und Käse Hoher GI 70 GL 22 / 100 g 3/10 
Reismischung Hoher GI 75 GL 22 / 100 g 4/10 
Reisvermicelli mit Butter und Öl Hoher GI 75 GL 22 / 100 g 3/10 Salami-Brötchen Mittlerer GI 65 GL 22 / 100 g 3/10 Schokoladensplitter Niedriger GI 40 GL 22 / 100 g 2/10 Vollkorn-Pogača Mittlerer GI 55 GL 22 / 100 g 6/10 
Zuckerfreie Himbeermarmelade Mittlerer GI 55 GL 22 / 100 g 4/10 Furikake Niedriger GI 50 GL 22.5 / 100 g 3/10 
Nacho-gewürz Niedriger GI 50 GL 22.5 / 100 g 5/10 
Weißer instant-reis Hoher GI 85 GL 22.8 / 100 g 4/10 
Amaranth (ganzes korn) Niedriger GI 35 GL 23 / 100 g 7/10 Amaranthmehl Niedriger GI 35 GL 23 / 100 g 6/10 Balsamico-Creme Mittlerer GI 55 GL 23 / 100 g 2/10 Bio-Cayennepfeffer gemahlen Niedriger GI 40 GL 23 / 100 g 8/10 Blätterteigpastete Mittlerer GI 60 GL 23 / 100 g 3/10 
Chutney Mittlerer GI 55 GL 23 / 100 g 3/10 Cremesuppen-Windbeutel Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 4/10 Crêpe mit Füllung Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 3/10 Dan-Dan-Nudeln Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 4/10 Fiber Creme Niedriger GI 35 GL 23 / 100 g 3/10 
Frühlingszwiebelpulver Niedriger GI 30 GL 23 / 100 g 8/10 
Gebackene mais-tortilla Niedriger GI 52 GL 23 / 100 g 6.5/10 Gebratene Banane Mittlerer GI 60 GL 23 / 100 g 4/10 gekochter Maniok Hoher GI 85 GL 23 / 100 g 4/10 Getreidekaffee Niedriger GI 30 GL 23 / 100 g 6/10 Getreidekaffee Niedriger GI 30 GL 23 / 100 g 6/10 glutenfreie Nudeln Hoher GI 75 GL 23 / 100 g 4/10 Heidelbeerknödel Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 4/10 Himbeer-Friand Mittlerer GI 55 GL 23 / 100 g 2/10 Japonica-Reis Hoher GI 80 GL 23 / 100 g 4/10 Karpatenschnitte Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 2/10 Kartoffel-Piroggi Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 4/10 Kartoffelbällchen Hoher GI 75 GL 23 / 100 g 3/10 Kartoffelpuffer Hoher GI 75 GL 23 / 100 g 2/10 Käsescone Mittlerer GI 60 GL 23 / 100 g 4/10 Kirschlikör Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 1/10 
Knoblauch- und zwiebelpulver Niedriger GI 30 GL 23 / 100 g 7.5/10 Kürbiskuchen Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 2/10 Kürbismarmelade Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 3/10 
Kürbispulver Niedriger GI 35 GL 23 / 100 g 7/10 
Lebensmittel Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 3/10 Mais-Tortilla (weiß) Niedriger GI 52 GL 23 / 100 g 5/10 Nachos mit Guacamole Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 4/10 Obststreuselkuchen Mittlerer GI 60 GL 23 / 100 g 3/10 
Pflanzlicher süßstoff Niedriger GI 30 GL 23 / 100 g 3/10 Plundergebäck-Schnecke Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 2/10 Proben Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 2/10 Protein-Schokowaffel Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 3/10 
Quinoa-flocken Niedriger GI 35 GL 23 / 100 g 6/10 Regenbogen-Sorbet Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 1/10 Sake-Treber Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 4/10 Schwarze Johannisbeerfüllung Mittlerer GI 55 GL 23 / 100 g 3/10 Sojamilchglasur Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 2/10 Sorbet-Eis am Stiel Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 2/10 Strudel Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 3/10 Vollkornteig Niedriger GI 50 GL 23 / 100 g 7/10 Zwetschgenknödel Mittlerer GI 65 GL 23 / 100 g 3/10 
Milchschokolade Niedriger GI 42 GL 23.4 / 100 g 2/10 Apfelpfannkuchen Mittlerer GI 65 GL 23.4 / 100 g 4/10 
Geröstete Süßkartoffel Hoher GI 82 GL 23.6 / 100 g 5/10 
Baconsalz Mittlerer GI 60 GL 24 / 100 g 2.5/10 
Bbq-marinade Mittlerer GI 60 GL 24 / 100 g 2/10 
Bratkartoffelringe Hoher GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 Brownies Niedriger GI 40 GL 24 / 100 g 2/10 Chakuli Pitha Mittlerer GI 68 GL 24 / 100 g 5/10 Gefriergetrocknetes Passionsfruchtpulver Niedriger GI 30 GL 24 / 100 g 7/10 
Geraspelte schokolade Niedriger GI 40 GL 24 / 100 g 2/10 
Geröstete kastanien Niedriger GI 54 GL 24 / 100 g 6/10 
Getrocknete Brombeeren Niedriger GI 32 GL 24 / 100 g 6/10 Getrocknete Zwiebeln Niedriger GI 30 GL 24 / 100 g 8/10 
Glutenfreie penne rigate Hoher GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 Glutenfreie und laktosefreie Pizza Hoher GI 70 GL 24 / 100 g 3/10 Glutenfreier Crêpe Hoher GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 Hafer-Beta-Glucan Niedriger GI 40 GL 24 / 100 g 6/10 
Himbeermarmelade Mittlerer GI 55 GL 24 / 100 g 3/10 Hühnergeschmack Mittlerer GI 60 GL 24 / 100 g 2/10 Kartoffelpuffer-Häppchen Hoher GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 
Kastanie Niedriger GI 54 GL 24 / 100 g 6/10 Ketchup-Reis Hoher GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 
KIND Riegel Karamell, Mandel & Meersalz Mittlerer GI 55 GL 24 / 100 g 4.5/10 
Knoblauchreis Hoher GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 Kürbis-Mantou Mittlerer GI 65 GL 24 / 100 g 4.5/10 Kürbisstrudel Mittlerer GI 65 GL 24 / 100 g 3/10 
Maltit Niedriger GI 35 GL 24 / 100 g 3/10 Mango-Passionsfrucht-Gelee Hoher GI 70 GL 24 / 100 g 2/10 
Mungbohnen (geschält) Niedriger GI 38 GL 24 / 100 g 7/10 
Orangenlikör Mittlerer GI 60 GL 24 / 100 g 2/10 
Pfannkuchen Mittlerer GI 67 GL 24 / 100 g 4/10 
Preiselbeersoße aus der dose Mittlerer GI 60 GL 24 / 100 g 2/10 
Rindfleischgeschmack Mittlerer GI 60 GL 24 / 100 g 2/10 
Schokoladenraspel Niedriger GI 40 GL 24 / 100 g 2/10 Süßkartoffel-Tempura Hoher GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 Trockensahne Mittlerer GI 60 GL 24 / 100 g 2/10 
Würzpulver Mittlerer GI 60 GL 24 / 100 g 2.5/10 Getrocknete Paprika Niedriger GI 35 GL 24.1 / 100 g 8/10 
