Apfelpfannkuchen
Mittlerer GI
GL 23.4 pro 100 g
- Contains fresh apple (fiber, vitamin C)
- Moderate glycemic load
Apfelpfannkuchen hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 27.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Apfelpfannkuchen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 36 g |
| Zucker (gesamt) | 11 g |
| Natürlich | 8 g |
| Zugesetzt | 3 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 4.5 g |
| Fett | 5.5 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 4.3 g |
| Natrium | 180 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Contains fresh apple (fiber, vitamin C)
- Moderate protein from eggs and milk
- Moderate glycemic load
- Contains added sugar
- Fried in oil (added fat)
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Apfelpfannkuchen?
Apfelpfannkuchen hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 23.4 pro 100 g.
Ist Apfelpfannkuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Apfelpfannkuchen hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Hüttenkäse- und eierpfannkuchen.
Wie beeinflusst Apfelpfannkuchen den Blutzucker?
Apfelpfannkuchen hat eine glykämische Last von 23.4 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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