Kartoffel-Piroggi

GI 65 · MittelGL 23 / 100 g4/10

Mittlerer GI

65 GI

GL 23 pro 100 g

Logi-Score 4/10

Enthält etwas Ballaststoffe
Mittlere glykämische Last

Kartoffel-Piroggi hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).

Aktualisiert 14.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Low-Carb-Teigtaschen (Blumenkohl-Mandelmehl-Kruste)
GL 1.4 pro 100 g Dieser Austausch bietet eine massive Reduzierung der glykämischen Last von 23 auf 1,4 und sorgt für ein ähnliches herzhaftes Erlebnis bei minimalen Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel.
Kichererbsenmehl pfannkuchen
GL 8 pro 100 g Dies bietet eine proteinreiche, herzhafte Alternative mit einer deutlich niedrigeren glykämischen Last (8 statt 23), die als sättigender, blutzuckerfreundlicher Ersatz für ein kartoffelgefülltes Gebäck dient.
Veganer kohlroulade
GL 7 pro 100 g Dies ist eine nährstoffreiche, ballaststoffreiche Alternative, die die glykämische Last auf 7 senkt und dazu beiträgt, die starken Glukosespitzen zu verhindern, die mit dem ursprünglichen Gebäck verbunden sind.
Gefüllte zucchinihälften mit knoblauch, olivenöl und kräutern
GL 1 pro 100 g Diese bieten eine sehr niedrige glykämische Last von 1 und sind damit eine ausgezeichnete, gemüsebetonte Wahl, um die kohlenhydratreiche Kartoffelfüllung zu ersetzen.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Kartoffel-Piroggi ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

220

Kalorien

36 g

Kohlenhydrate

5 g

Protein

6 g

Fett

pro 100g

Kalorien	220 kcal
Kohlenhydrate	36 g
Zucker (gesamt)	2 g
Natürlich	1.5 g
Zugesetzt	0.5 g
Ballaststoffe	2.5 g
Löslich	0.8 g
Unlöslich	1.7 g
Protein	5 g
Fett	6 g
Gesättigt	1.2 g
Ungesättigt	4.8 g
Natrium	350 mg

Verarbeitungsgrad

70%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Enthält etwas Ballaststoffe
Liefert pflanzliches Protein
Mittlere glykämische Last
Verarbeitetes Mehl
Zusätzliches Natrium und etwas zugesetzter Zucker

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Kartoffel-Piroggi berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Kartoffel-Piroggi?

Kartoffel-Piroggi hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 23 pro 100 g.

Ist Kartoffel-Piroggi gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Kartoffel-Piroggi hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Low-Carb-Teigtaschen (Blumenkohl-Mandelmehl-Kruste).

Wie beeinflusst Kartoffel-Piroggi den Blutzucker?

Kartoffel-Piroggi hat eine glykämische Last von 23 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Kartoffel-Piroggi in der Logi-App mit Ihrer Portion.