Pfannkuchen
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Pfannkuchen hat einen glykämischen Index von 67, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 24 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen sweets liegt Pfannkuchen über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Pfannkuchen ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 4/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Enthält etwas Protein aus Eiern und Milch
- ✓ Liefert schnelle Energie
- ✗ Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last
- ✗ Enthält zugesetzten Zucker
- ✗ Geringer Ballaststoffgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 220 kcal |
| Kohlenhydrate | 36g |
| Zucker (gesamt) | 8g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 6g |
| Ballaststoffe | 1.1g |
| Löslich | 0.3g |
| Unlöslich | 0.8g |
| Protein | 6g |
| Fett | 6g |
| Gesättigt | 2.2g |
| Ungesättigt | 3.2g |
| Natrium | 430mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Pfannkuchen?
Pfannkuchen hat einen glykämischen Index von 67, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 24 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Pfannkuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Pfannkuchen hat einen mittleren glykämischen Index (67). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Pfannkuchen den Blutzucker?
Pfannkuchen hat eine glykämische Last von 24 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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