Glutenfreie und laktosefreie Pizza

GI 70 · HochGL 24 / 100 g3/10

Hoher GI

70 GI

GL 24 pro 100 g

Logi-Score 3/10

Gluten- und laktosefrei
Hohe glykämische Last

Glutenfreie und laktosefreie Pizza hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch).

Aktualisiert 06.10.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Blumenkohl-pizzaboden
GL 3 pro 100 g Dieser Austausch senkt die glykämische Last deutlich von 24 auf 3, während das Pizza-Erlebnis erhalten bleibt.
Mandelmehl pizzaboden
GL 1 pro 100 g Mandelmehl bietet im Vergleich zum ursprünglichen getreidebasierten Boden eine deutlich geringere glykämische Wirkung (GL 1).
Portobello-Pilz
GL 0.4 pro 100 g Die Verwendung eines Portobello-Pilzes als Basis bietet eine nährstoffreiche Alternative zum herkömmlichen Pizzateig mit einer glykämischen Last von nahezu null.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Glutenfreie und laktosefreie Pizza ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

230

Kalorien

34 g

Kohlenhydrate

6 g

Protein

7 g

Fett

pro 100g

Kalorien	230 kcal
Kohlenhydrate	34 g
Zucker (gesamt)	3 g
Natürlich	2 g
Zugesetzt	1 g
Ballaststoffe	3 g
Löslich	1 g
Unlöslich	2 g
Protein	6 g
Fett	7 g
Gesättigt	2.5 g
Ungesättigt	4.5 g
Natrium	550 mg

Verarbeitungsgrad

90%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Gluten- und laktosefrei
Enthält Ballaststoffe
Hohe glykämische Last
Hochverarbeitete Zutaten
Hoher Natriumgehalt

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Glutenfreie und laktosefreie Pizza berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Glutenfreie und laktosefreie Pizza?

Glutenfreie und laktosefreie Pizza hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch) und eine glykämische Last von 24 pro 100 g.

Ist Glutenfreie und laktosefreie Pizza gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Glutenfreie und laktosefreie Pizza hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohl-pizzaboden.

Wie beeinflusst Glutenfreie und laktosefreie Pizza den Blutzucker?

Glutenfreie und laktosefreie Pizza hat eine glykämische Last von 24 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Glutenfreie und laktosefreie Pizza in der Logi-App mit Ihrer Portion.