Alimentos sem glúten
9029 alimentos
Alimentos nesta base de dados sem ingrediente contendo glúten listado. Trigo, centeio, cevada e a maioria dos pães, massas e bolos são excluídos; alimentos naturalmente isentos de glúten como arroz, batata, leguminosas, fruta, vegetais, carne e peixe permanecem. Verifique sempre o rótulo de um produto embalado. Todos os alimentos desta lista estão ordenados pela carga glicémica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informação nutricional e alternativas.
Apenas estão listados alimentos com avaliação de alergénios concluída.
Ordenado por carga glicémica por 100 g, do menor para o maior.
Recheio de batata IG alto 75 CG 15 / 100 g 4/10 recheio de ervas aromáticas IG médio 60 CG 15 / 100 g 4/10 
Rissóis de legumes com especiarias IG médio 55 CG 15 / 100 g 5.5/10 rolo de sushi IG médio 55 CG 15 / 100 g 5/10 samsa de carne de vaca IG médio 60 CG 15 / 100 g 4/10 sandes de abacate IG médio 55 CG 15 / 100 g 6/10 
Sobremesa de creme de baunilha IG alto 75 CG 15 / 100 g 3.5/10 Spätzle de espinafres IG médio 60 CG 15 / 100 g 5/10 Sushi IG médio 55 CG 15 / 100 g 5/10 sushi frito de pepino e abacate IG médio 60 CG 15 / 100 g 6/10 
Tamale de feijão preto e legumes (masa integral) IG médio 55 CG 15 / 100 g 7/10 tarte salgada IG médio 55 CG 15 / 100 g 4/10 temaki de camarão IG médio 60 CG 15 / 100 g 6/10 Tempero Vegeta IG baixo 50 CG 15 / 100 g 2/10 uramaki de delícias do mar e pepino IG médio 60 CG 15 / 100 g 5/10 
Vinagrete de bourbon de bordo IG médio 55 CG 15 / 100 g 3/10 
Vinagrete de mel Chipotle IG médio 55 CG 15 / 100 g 3/10 とんかつソース (Tonkatsu Sauce) IG médio 55 CG 15 / 100 g 3/10 
Tomate seco ao sol IG baixo 35 CG 15.2 / 100 g 6/10 canapé vegan de tomate e azeitona IG médio 55 CG 15.4 / 100 g 5/10 
Goma de alfarroba IG baixo 20 CG 15.4 / 100 g 9/10 batata roxa IG alto 77 CG 15.4 / 100 g 8/10 
cominho preto IG baixo 35 CG 15.5 / 100 g 8.5/10 
Batata IG alto 78 CG 15.6 / 100 g 4/10 
feijão verde moong inteiro (cru) IG baixo 25 CG 15.7 / 100 g 9/10 
Grão-de-bico torrado crocante coberto com cacau natural em pó sem açúcar IG baixo 35 CG 15.8 / 100 g 8/10 
Pó de amendoim PB2 IG baixo 35 CG 15.8 / 100 g 5/10 
Painço IG alto 71 CG 15.9 / 100 g 5/10 
batata assada IG alto 85 CG 16 / 100 g 4/10 arroz basmati cozido IG médio 58 CG 16 / 100 g 5/10 arroz de djuvec IG médio 65 CG 16 / 100 g 5/10 arroz frito com carne de vaca IG médio 65 CG 16 / 100 g 4/10 Aveia com nozes e cacau IG baixo 50 CG 16 / 100 g 7.5/10 
Banana-pão IG baixo 51 CG 16 / 100 g 5/10 barra de melão IG médio 65 CG 16 / 100 g 2/10 Barra proteica David IG baixo 45 CG 16 / 100 g 4/10 batatas assadas com molho de limão IG alto 75 CG 16 / 100 g 5/10 batatas hasselback IG alto 70 CG 16 / 100 g 5/10 batatas novas assadas IG alto 70 CG 16 / 100 g 6/10 batido de coco para o metabolismo IG baixo 45 CG 16 / 100 g 4/10 bola de proteína IG baixo 45 CG 16 / 100 g 4/10 
cerejas secas IG baixo 22 CG 16 / 100 g 5/10 Chocolate branco proteico IG baixo 45 CG 16 / 100 g 3/10 club sandwich IG médio 65 CG 16 / 100 g 4/10 compota de manga e maracujá IG médio 60 CG 16 / 100 g 3/10 Condimentos (mistura) IG médio 55 CG 16 / 100 g 3/10 crepe de ervas IG médio 65 CG 16 / 100 g 5/10 crosta de batata IG alto 75 CG 16 / 100 g 5/10 dal vada IG baixo 45 CG 16 / 100 g 5/10 doces ricos em proteína IG baixo 45 CG 16 / 100 g 3/10 dumplings de frango IG médio 65 CG 16 / 100 g 5/10 
Especiarias em pó IG baixo 40 CG 16 / 100 g 5.5/10 Espumas doces sem açúcar IG baixo 25 CG 16 / 100 g 2/10 
farinha de abóbora IG baixo 20 CG 16 / 100 g 7/10 
Feijão Moth IG baixo 25 CG 16 / 100 g 8/10 
feijão mungo amarelo partido IG baixo 25 CG 16 / 100 g 8/10 feijão seco IG baixo 27 CG 16 / 100 g 9/10 
gelado de chocolate IG médio 61 CG 16 / 100 g 3/10 
gelado de menta IG médio 60 CG 16 / 100 g 3.5/10 gelado de morango IG médio 60 CG 16 / 100 g 2/10 Gelado de stracciatella IG médio 60 CG 16 / 100 g 2/10 
Gelatina de morango com menos açúcar IG médio 55 CG 16 / 100 g 4/10 gnocchi à romana IG médio 65 CG 16 / 100 g 5/10 
gomas de puré de fruta IG baixo 35 CG 16 / 100 g 4/10 hosomaki de vegetais IG médio 60 CG 16 / 100 g 5/10 
Idli IG alto 70 CG 16 / 100 g 5/10 Licor de umeshu IG médio 65 CG 16 / 100 g 2/10 maki de surimi IG médio 65 CG 16 / 100 g 4/10 Massa de batata-doce IG médio 55 CG 16 / 100 g 6/10 Massa de Singapura IG médio 62 CG 16 / 100 g 4/10 massa lo mein IG médio 58 CG 16 / 100 g 4/10 
Mistura de especiarias para gyros IG baixo 40 CG 16 / 100 g 6/10 
Mistura para controlo de peso IG baixo 45 CG 16 / 100 g 6/10 Panquecas de aveia integral e ovos IG médio 55 CG 16 / 100 g 6.5/10 paratha de couve-flor IG médio 55 CG 16 / 100 g 5/10 
Pasta doce de frutos secos IG baixo 45 CG 16 / 100 g 4/10 Pasta Ssamjang IG médio 55 CG 16 / 100 g 4/10 polenta assada IG médio 68 CG 16 / 100 g 5/10 
Pó de aipo desidratado IG baixo 35 CG 16 / 100 g 5/10 
pó de caldo de legumes IG baixo 40 CG 16 / 100 g 3/10 
Pó para pudim sem glúten IG alto 75 CG 16 / 100 g 4/10 Pudim caseiro de araruta com baunilha IG alto 85 CG 16 / 100 g 4/10 Pudim de frutos vermelhos IG médio 65 CG 16 / 100 g 3/10 pudim de queijo IG médio 55 CG 16 / 100 g 2/10 puré de fruta IG médio 60 CG 16 / 100 g 2/10 
sabor a queijo Gruyère (sem lacticínios) IG médio 65 CG 16 / 100 g 2/10 Salada de arroz IG médio 65 CG 16 / 100 g 4/10 salsicha enrolada IG médio 65 CG 16 / 100 g 3/10 Sandes de atum com maionese IG médio 65 CG 16 / 100 g 4/10 sandes de fajita de frango derretida IG médio 65 CG 16 / 100 g 4/10 sortido de sushi IG médio 65 CG 16 / 100 g 5/10 sorvete de framboesa IG baixo 50 CG 16 / 100 g 2/10 sushi de camarão doce IG médio 65 CG 16 / 100 g 6/10 Sushi futomaki IG médio 55 CG 16 / 100 g 5/10 
Tempero de camarão e limão IG baixo 40 CG 16 / 100 g 3/10 
Tempero para picles de endro IG baixo 40 CG 16 / 100 g 5/10 Tempero picante IG baixo 40 CG 16 / 100 g 3/10 
Uísque de canela IG médio 65 CG 16 / 100 g 1.5/10 wrap de frango IG médio 65 CG 16 / 100 g 3/10 
Catalina Crunch sem açúcar IG baixo 35 CG 16.1 / 100 g 8.2/10 
