Ruoat ilman gluteeni
5 455 ruokaa
Tämän tietokannan ruoat, joissa ei ole gluteenia sisältävää ainesosaa. Vehnä, ruis, ohra sekä suurin osa leivistä, pastoista ja leivonnaisista on poissuljettu; luonnostaan gluteenittomat peruselintarvikkeet kuten riisi, peruna, palkokasvit, hedelmät, vihannekset, liha ja kala jäävät. Tarkista aina pakatun tuotteen pakkausmerkinnät. Kaikki tämän listan ruoat on järjestetty glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen, joten parhaat vaihtoehdot verensokerille ovat ensin. Avaa ruoka nähdäksesi annospohjaisen kuorman, ravintotiedot ja vaihtoehdot.
Vain ruoat, joille on tehty allergeenikartoitus, on listattu.
Lajiteltu glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen.
Keitetty papusekoitus Matala GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 
Keitetyt linssit tomaattipohjaisessa kastikkeessa (lihan korvike) Matala GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Keitetyt pavut Matala GI 24 GL 6 / 100 g 8/10 
Keitetyt sekapalkokasvit Matala GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 
Kevyet pavut Matala GI 31 GL 6 / 100 g 9/10 
Kikherneet haudutettuna kotitekoisessa tomaattikastikkeessa (ei lisättyä sokeria, vähän suolaa) Matala GI 35 GL 6 / 100 g 9/10 
kikhernetahna Matala GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
kirsikkahillo chia-siemenillä Matala GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Kolmen pavun seos Matala GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
kookosgeeli Matala GI 35 GL 6 / 100 g 4/10 
kookosmaidosta valmistettu jäätelö ilman lisättyä sokeria Matala GI 35 GL 6 / 100 g 5/10 
Korkeapitoisuuksinen tumma suklaa (ei lisättyä sokeria) Matala GI 20 GL 6 / 100 g 8/10 
Korkeaproteiinileipä Matala GI 25 GL 6 / 100 g 7/10 
Kotitekoinen limonadi Keskitasoinen GI 60 GL 6 / 100 g 3/10 
Kuivattu papusekoitus Matala GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 
kuivattu pinaatin lehdet Matala GI 15 GL 6 / 100 g 8/10 
Kuivattu pinaattijauhe Matala GI 15 GL 6 / 100 g 9/10 
Kuivattu punainen papu, keitetty, ilman lisättyä natriumia Matala GI 24 GL 6 / 100 g 9/10 
kukkakaalignocchi Matala GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 
Kultainen omena Matala GI 38 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Kultajuuri Keskitasoinen GI 64 GL 6 / 100 g 9/10 
kurpitsasose Keskitasoinen GI 65 GL 6 / 100 g 8/10 
Kurpitsasose Keskitasoinen GI 65 GL 6 / 100 g 7/10 
Kypsennetyt omenat Matala GI 39 GL 6 / 100 g 7/10 
lanttu Korkea GI 72 GL 6 / 100 g 8/10 
Lehtikaalijauhe Matala GI 15 GL 6 / 100 g 9/10 
liemikuutio Matala GI 40 GL 6 / 100 g 2.5/10 
limapavut Matala GI 32 GL 6 / 100 g 9/10 
Lime-sitruunahedelmäjuoma Keskitasoinen GI 65 GL 6 / 100 g 3.5/10 
Linssi- ja vihannesvartaat Matala GI 28 GL 6 / 100 g 8/10 
Linssi-kasvismakkara Matala GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Linssi-kasvismakkara Matala GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
Linssipohjainen kasviproteiini Matala GI 28 GL 6 / 100 g 8/10 
lohikäärmehedelmämehu Matala GI 48 GL 6 / 100 g 7/10 
lootuksenjuuri Matala GI 33 GL 6 / 100 g 9/10 
Maapähkinäkastike Matala GI 35 GL 6 / 100 g 5/10 
maissikeitto Keskitasoinen GI 60 GL 6 / 100 g 5/10 
Makea tee Keskitasoinen GI 65 GL 6 / 100 g 3/10 
makeuttamaton omenasose Matala GI 53 GL 6 / 100 g 6/10 
Mandariini Matala GI 47 GL 6 / 100 g 7/10 Mansikka-chiasiemenkastike Matala GI 40 GL 6 / 100 g 8/10 
mansikkasalaatti Matala GI 45 GL 6 / 100 g 6.5/10 
maustekastike Matala GI 40 GL 6 / 100 g 5/10 
Medjool-taateli Matala GI 36 GL 6 / 100 g 9/10 
monimehumehu Keskitasoinen GI 55 GL 6 / 100 g 4.5/10 
moussaka Keskitasoinen GI 55 GL 6 / 100 g 5/10 
Muhammara Matala GI 40 GL 6 / 100 g 6/10 
Musta papu ja kesäkurpitsa pihvi Matala GI 30 GL 6 / 100 g 8/10 
mustaherukkamehu Matala GI 50 GL 6 / 100 g 3/10 
mustaherukkavanukas tapiokalla ja steviolilla Matala GI 40 GL 6 / 100 g 6/10 
Olivier-salaatti Keskitasoinen GI 55 GL 6 / 100 g 6/10 
Olutmäskihiiva Matala GI 15 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Omenapiirakan täyte ilman sokeria Matala GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 
omenasose Matala GI 40 GL 6 / 100 g 7.5/10 
Orgain kasvipohjainen proteiinijauhe Matala GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
paahdettu butternut-kurpitsa Matala GI 51 GL 6 / 100 g 8/10 
paahdettu omena kanelilla Matala GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 
Päärynäalkoholiton siideri Keskitasoinen GI 65 GL 6 / 100 g 2.5/10 
Päärynät sokeriliemessä Matala GI 43 GL 6 / 100 g 4/10 
paistettu katkarapu Matala GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 
Paistetut linssit Matala GI 25 GL 6 / 100 g 8/10 
Paistetut mustat pavut Matala GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Pakastettu lohikäärmehedelmä Matala GI 48 GL 6 / 100 g 8/10 
Palkokasviproteiini Matala GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
Papaija Keskitasoinen GI 60 GL 6 / 100 g 7/10 
papaijamehu Keskitasoinen GI 60 GL 6 / 100 g 6/10 
papusalaatti Matala GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Pavun tahna Matala GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Pavut tomaattikastikkeessa Matala GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 
Pellavaöljy Keskitasoinen GI 65 GL 6 / 100 g 2/10 
Persikkajogurtti Matala GI 45 GL 6 / 100 g 5.5/10 
Pink Lady -omena Matala GI 39 GL 6 / 100 g 8.5/10 
punainen hedelmämehu Keskitasoinen GI 55 GL 6 / 100 g 4/10 
Punainen herkullinen omena Matala GI 36 GL 6 / 100 g 8/10 Punainen linssi- ja paahdettu paprikatahna Matala GI 35 GL 6 / 100 g 7.5/10 
Punaiset kidneypavut ilman suolaa tai kastiketta Matala GI 24 GL 6 / 100 g 9/10 
Raaka jackfruit Matala GI 50 GL 6 / 100 g 8/10 
Raaka kiivi Matala GI 47 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Raaka kookos Matala GI 42 GL 6 / 100 g 6/10 
Raastettu piparjuuri Matala GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Rasvainen kananrinta paistettuna vihannesten kanssa ja ruskean riisin kera Matala GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 
Ravintohiiva Matala GI 15 GL 6 / 100 g 8/10 
Ravintojälkiruoka suolaisen karamellin maulla Matala GI 50 GL 6 / 100 g 4.5/10 
Säilötty chili Matala GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 
säilötty kurpitsa Keskitasoinen GI 55 GL 6 / 100 g 5.5/10 
Säilötyt herneet Matala GI 48 GL 6 / 100 g 7/10 
satay-kastike Matala GI 35 GL 6 / 100 g 3/10 
Sekamarjasekoitus Matala GI 50 GL 6 / 100 g 7/10 
Sieni-quinoa-kasvispihvi Matala GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 
Sitruunainen virvoitusjuoma Keskitasoinen GI 65 GL 6 / 100 g 1/10 
sokerialkoholit Matala GI 10 GL 6 / 100 g 7/10 
Sokeriton suklaavanukas Matala GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 
Sokeriton vaahtokarkin makuinen proteiinipatukka Matala GI 25 GL 6 / 100 g 6/10 
Soseutettu kokonainen hedelmä Matala GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 
Superruokien vihreä sekoitus Matala GI 20 GL 6 / 100 g 9/10 
Tangeriini Matala GI 47 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Tavallinen mandariini Matala GI 47 GL 6 / 100 g 7/10 
Tequilacocktail Keskitasoinen GI 65 GL 6 / 100 g 2/10 
Terveellinen valinta Matala GI 50 GL 6 / 100 g 7.5/10 
Tomaatti-riisikeitto Keskitasoinen GI 65 GL 6 / 100 g 5/10 
