Alimentos sin gluten
5455 alimentos
Alimentos en esta base de datos sin ingredientes que contengan gluten. Se excluyen trigo, centeno, cebada y la mayoría de panes, pastas y bollería; permanecen alimentos naturalmente sin gluten como arroz, patatas, legumbres, frutas, verduras, carne y pescado. Compruebe siempre la etiqueta de un producto envasado. Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.
Solo se listan los alimentos con evaluación de alérgenos completada.
Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.
Pirofosfato ácido de sodio Sin índice glucémico — 1/10 
Platija entera Sin índice glucémico — 9/10 
Poli fosfatos de sodio Sin índice glucémico — 1/10 
Pollo Sin índice glucémico — 8/10 
Pollo ahumado Sin índice glucémico — 6.5/10 
Pollo al horno con queso Sin índice glucémico — 7/10 
Pollo cocido Sin índice glucémico — 8/10 
Pollo cocido Sin índice glucémico — 8/10 
Pollo de pastoreo (pechuga) Sin índice glucémico — 9/10 
Pollo deshidratado Sin índice glucémico — 7/10 
Pollo en palito Sin índice glucémico — 4/10 
Pollo rostizado Sin índice glucémico — 7.5/10 
Pollo y pavo con cebollas Sin índice glucémico — 8/10 
Polvo de café Sin índice glucémico — 6/10 
Polvo de café instantáneo Sin índice glucémico — 6/10 
Polvo de chlorella Sin índice glucémico — 7/10 
Polvo de colágeno Sin índice glucémico — 7/10 
Polvo de hornear a base de potasio Sin índice glucémico — 6/10 
Polvo de hornear bajo en sodio (con potasio) Sin índice glucémico — 4/10 
Polvo de hornear casero bajo en sodio Sin índice glucémico — 7/10 
Polvo de vainilla orgánico Sin índice glucémico — 7/10 
Potenciador de sabor sin MSG Sin índice glucémico — 2/10 
Preservativo bht Sin índice glucémico — 1/10 
Propionato de calcio Sin índice glucémico — 4/10 
Prosciutto Sin índice glucémico — 4/10 
Prosecco Sin índice glucémico — 2/10 
Proteína de caldo de huesos Sin índice glucémico — 7/10 
Proteína de canola Sin índice glucémico — 7/10 
Proteína de colágeno Sin índice glucémico — 6/10 
Proteína de guisante o cáñamo en polvo Sin índice glucémico — 8/10 
Proteína de haba Sin índice glucémico — 8/10 
Proteína de leche Sin índice glucémico — 6/10 
Proteína de papa Sin índice glucémico — 6/10 
Proteína de suero de leche concentrada Sin índice glucémico — 6/10 
Proteína en polvo de origen animal Sin índice glucémico — 8/10 
Proteína en polvo neutral Sin índice glucémico — 6/10 
Proteína vegetal (aislada) Sin índice glucémico — 5/10 
Proteína vegetal hidrolizada (con soja) Sin índice glucémico — 5.5/10 
Pulpo Sin índice glucémico — 8/10 
Pulpo a la parrilla Sin índice glucémico — 8/10 
Queso Sin índice glucémico — 6/10 
Queso ahumado Sin índice glucémico — 6/10 
Queso Almette con rábano picante Sin índice glucémico — 4.5/10 
Queso amarillo Sin índice glucémico — 6/10 
Queso amarillo alto en proteínas sin lactosa Sin índice glucémico — 5.5/10 
Queso amarillo Rycki Sin índice glucémico — 5.5/10 
Queso añejo Sin índice glucémico — 5/10 
Queso appenzeller Sin índice glucémico — 5/10 
Queso asiago Sin índice glucémico — 5/10 
Queso azul Wingstop Sin índice glucémico — 3/10 
Queso babybel Sin índice glucémico — 5/10 
Queso Bavaria Blu Sin índice glucémico — 4/10 
Queso blanco Sin índice glucémico — 6/10 
Queso blanco balcánico Sin índice glucémico — 6/10 
Queso blanco griego Sin índice glucémico — 5.5/10 
Queso boursin Sin índice glucémico — 4/10 
Queso brie Sin índice glucémico — 6/10 
Queso brossat Sin índice glucémico — 8.5/10 
Queso bryndza Sin índice glucémico — 5.5/10 
Queso burrata Sin índice glucémico — 6/10 
Queso cambozola Sin índice glucémico — 4/10 
Queso cheddar Sin índice glucémico — 6/10 
Queso cheddar de Vermont Sin índice glucémico — 5/10 
Queso cheddar extra maduro Sin índice glucémico — 5/10 
Queso Chèvre Sin índice glucémico — 6/10 Queso Chimay Sin índice glucémico — 6/10 
Queso colby jack Sin índice glucémico — 5/10 
Queso comté Sin índice glucémico — 6/10 
Queso con pimiento Sin índice glucémico — 3/10 
Queso costeño Sin índice glucémico — 5/10 
Queso cotija Sin índice glucémico — 5/10 
Queso crema Sin índice glucémico — 4/10 
Queso crema Sin índice glucémico — 5/10 
Queso crema Sin índice glucémico — 4.5/10 
Queso crema bajo en grasa Sin índice glucémico — 5/10 
Queso crema con hierbas Sin índice glucémico — 6/10 
Queso crema con rábano picante Sin índice glucémico — 4.5/10 
Queso crema dairylea Sin índice glucémico — 3/10 
Queso crema de jalapeño Sin índice glucémico — 5/10 
Queso crema ligero Almette con hierbas Sin índice glucémico — 6.5/10 
Queso curado Sin índice glucémico — 5/10 
Queso curado genérico Sin índice glucémico — 5/10 
Queso de cabra 20% grasa Sin índice glucémico — 6/10 
Queso de cabra 83,5% grasa Sin índice glucémico — 3/10 
Queso de cabra curado Sin índice glucémico — 6/10 
Queso de cuajada procesada Sin índice glucémico — 4/10 
Queso de granja bajo en sodio Sin índice glucémico — 6.5/10 
Queso de hierbas Sin índice glucémico — 4.5/10 
Queso de hierbas y chile Sin índice glucémico — 5/10 
Queso de montaña Sin índice glucémico — 6/10 
Queso de oveja Sin índice glucémico — 6/10 
Queso de salami Sin índice glucémico — 4/10 
Queso de vaca entero Sin índice glucémico — 5.5/10 
Queso derretido Sin índice glucémico — 3/10 
Queso duro Sin índice glucémico — 6/10 
Queso duro añejo Sin índice glucémico — 6/10 
Queso duro rallado reducido en sodio Sin índice glucémico — 6/10 
Queso edam Sin índice glucémico — 6/10 
Queso emmental Sin índice glucémico — 6/10 
Queso en cuerda Sin índice glucémico — 6.5/10 
