Mini hojaldre de jamón y queso
IG medio
CG 18 por 100 g
- Contiene proteínas del jamón y el queso
- Alto contenido en grasas saturadas
Mini hojaldre de jamón y queso tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Estos ofrecen una experiencia sabrosa similar a la de un pastel con una GL significativamente menor de 2 en comparación con 18, lo que conlleva un impacto mucho menor en el azúcar en sangre.
Quiche de coliflor - CG 8 por 100 g Esta es una alternativa dulce y horneada con un IG mucho más bajo de 28 y una GL de 8, lo que ayuda a prevenir picos bruscos de glucosa.
Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido) - CG 29.3 por 100 g Esta es una opción de carbohidratos complejos más rica en fibra con un IG más bajo de 45, lo que ayuda a ralentizar la tasa de absorción de glucosa.
Galleta de centeno integral
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Mini hojaldre de jamón y queso es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 340 kcal |
| Carbohidratos | 28 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 1.5 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 10 g |
| Grasas | 21 g |
| Saturadas | 10 g |
| Insaturadas | 9 g |
| Sodio | 850 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene proteínas del jamón y el queso
- Aporta calcio del queso
- Alto contenido en grasas saturadas
- Alto contenido en sodio
- Carbohidratos refinados con alta carga glucémica
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Mini hojaldre de jamón y queso?
Mini hojaldre de jamón y queso tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 18 por 100 g.
¿Es Mini hojaldre de jamón y queso bueno para personas con resistencia a la insulina?
Mini hojaldre de jamón y queso tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Quiche de coliflor.
¿Cómo afecta Mini hojaldre de jamón y queso al azúcar en sangre?
Mini hojaldre de jamón y queso tiene una carga glucémica de 18 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Mini hojaldre de jamón y queso en la app Logi, con tu porción.
