Croqueta de papa
IG alto
CG 22.8 por pieza típico (120 g) · CG 19 por 100 g
- Bajo contenido de grasa
- Alto contenido glucémico
Croqueta de papa tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 22.8.
Actualizado 25 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
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Croqueta de papa es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 140 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 1.2 g |
| Naturales | 1.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 3 g |
| Grasas | 3.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 2.2 g |
| Sodio | 320 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido de grasa
- Presencia de fibra dietética
- Alto contenido glucémico
- Alto índice glucémico
- Contenido relativamente alto de sodio
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Croqueta de papa?
Croqueta de papa tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 22.8; por 100 g la carga glucémica es 19.
¿Es Croqueta de papa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Croqueta de papa tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Coliflor en rodajas.
¿Cómo afecta Croqueta de papa al azúcar en sangre?
Croqueta de papa tiene una carga glucémica de 19 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Croqueta de papa en la app Logi, con tu porción.
