Verduras

1663 alimentos

Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.

Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.

Caldo de verduras y algas CG 0.1 / 100 g 10/10 Caldo de champiñones y algas (bajo en sodio) CG 0.1 / 100 g 10/10 Caldo con hierbas frescas CG 0.1 / 100 g 10/10 Caldo de verduras CG 0.1 / 100 g 6/10 Albahaca CG 0.1 / 100 g 10/10 Albahaca morada CG 0.1 / 100 g 10/10 Hojas de albahaca CG 0.1 / 100 g 10/10 Tulsi CG 0.1 / 100 g 9/10 Gelatina vegetal en caldo sin sal CG 0.1 / 100 g 9/10 Salsa de caldo de verduras reducido CG 0.1 / 100 g 10/10 hoja de aloe vera CG 0.2 / 100 g 9/10 Hoja de apio CG 0.2 / 100 g 10/10 Saborizante de cilantro CG 0.2 / 100 g 10/10 Caldo de verduras fermentado CG 0.2 / 100 g 9/10 Mezcla de col rizada y rúcula CG 0.2 / 100 g 10/10 Níscalo CG 0.2 / 100 g 9.8/10 nopal cocido CG 0.2 / 100 g 10/10 Nopales CG 0.2 / 100 g 10/10 Nopales CG 0.2 / 100 g 10/10 nopales cocidos CG 0.2 / 100 g 10/10 Nopales cocidos CG 0.2 / 100 g 10/10 Caldo de verduras bajo en sodio CG 0.2 / 100 g 8/10 Caldo de verduras casero CG 0.2 / 100 g 10/10 Caldo de verduras sin azúcar añadido CG 0.2 / 100 g 9/10 Caldo de verduras sin sal CG 0.2 / 100 g 8/10 Brotes de alfalfa CG 0.3 / 100 g 10/10 Col china CG 0.3 / 100 g 9.5/10 Col china cocida CG 0.3 / 100 g 10/10 Hierbas frescas verdes CG 0.3 / 100 g 10/10 Hierbas y botánicos CG 0.3 / 100 g 10/10 Hoja de lima kaffir CG 0.3 / 100 g 10/10 Hojas de lima kaffir CG 0.3 / 100 g 10/10 Pak Choi CG 0.3 / 100 g 10/10 Pak Choi CG 0.3 / 100 g 10/10 Pak choi cantonés CG 0.3 / 100 g 9/10 Pepino pelado CG 0.3 / 100 g 10/10 Hierbas frescas CG 0.3 / 100 g 10/10 Perejil CG 0.3 / 100 g 9/10 Asperges en conserve CG 0.3 / 100 g 7/10 Lechuga batavia orgánica CG 0.3 / 100 g 10/10 Lechuga butter CG 0.3 / 100 g 9/10 Lechuga de roble CG 0.3 / 100 g 9/10 Lechuga Gentile CG 0.3 / 100 g 10/10 lechuga lollo bianco CG 0.3 / 100 g 10/10 Lechuga Lollo Bionda orgánica CG 0.3 / 100 g 10/10 Lechuga lollo rosso CG 0.3 / 100 g 10/10 Lechuga mantecosa CG 0.3 / 100 g 8/10 Lechuga rizada CG 0.3 / 100 g 9.5/10 Mizuna CG 0.3 / 100 g 10/10 Pepinillo medio agrio CG 0.3 / 100 g 6/10 Pepinillos fermentados sin sal CG 0.3 / 100 g 10/10 Setas silvestres CG 0.3 / 100 g 9/10 Sombrero de portobello crudo CG 0.3 / 100 g 9.5/10 Hojas de eneldo CG 0.3 / 100 g 10/10 pepinillo en vinagre CG 0.3 / 100 g 5/10 pepinillos CG 0.3 / 100 g 5/10 Pepinillos en vinagre (sin azúcar añadido, picados) CG 0.3 / 100 g 6/10 Pétalos de rosa CG 0.3 / 100 g 10/10 Pepinillo en vinagre CG 0.4 / 100 g 6/10 Pepinillos en rodajas CG 0.4 / 100 g 6/10 pepinillos en vinagre CG 0.4 / 100 g 6/10 Pepinillos en vinagre CG 0.4 / 100 g 7/10 Rodajas de pepinillo CG 0.4 / 100 g 4/10 Pepino en vinagre con poca sal y sin azúcar añadido CG 0.4 / 100 g 9/10 champiñón portobello CG 0.4 / 100 g 10/10 Ensalada de algas wakame sazonada CG 0.4 / 100 g 8/10 Ensalada de nopal CG 0.4 / 100 g 9/10 Hojas de toronjil CG 0.4 / 100 g 10/10 Jengibre encurtido sin azúcar CG 0.4 / 100 g 8/10 Menta CG 0.4 / 100 g 9/10 Pepino fermentado CG 0.4 / 100 g 9/10 Verduras de hoja con semillas de cáñamo crudas CG 0.4 / 100 g 10/10 Champiñones asados CG 0.4 / 100 g 9.5/10 Champiñón portobello a la parrilla CG 0.4 / 100 g 10/10 Brócoli rabe CG 0.4 / 100 g 10/10 Lechuga de cabeza CG 0.4 / 100 g 9/10 Lechuga de hoja CG 0.4 / 100 g 8/10 Lechuga romana o iceberg (cruda) CG 0.4 / 100 g 10/10 Lechuga silvestre CG 0.4 / 100 g 10/10 Lechuga verde CG 0.4 / 100 g 10/10 Lechugas baby CG 0.4 / 100 g 10/10 Apio fermentado CG 0.5 / 100 g 9/10 Chucrut de ajo y eneldo Vadasz CG 0.5 / 100 g 8/10 Alga wakame CG 0.5 / 100 g 9/10 Apio en conserva CG 0.5 / 100 g 6/10 Apio salteado CG 0.5 / 100 g 9/10 Calabacín CG 0.5 / 100 g 9/10 calabacín al horno CG 0.5 / 100 g 9/10 calabacín amarillo CG 0.5 / 100 g 10/10 calabacín asado CG 0.5 / 100 g 10/10 Calabacín en espiral CG 0.5 / 100 g 10/10 Calabacín en rodajas CG 0.5 / 100 g 10/10 Calabacín en rodajas finas CG 0.5 / 100 g 9/10 Calabacín fresco, en cubos CG 0.5 / 100 g 10/10 Calabacín guisado CG 0.5 / 100 g 10/10 Calabacín triturado CG 0.5 / 100 g 9/10 Calabaza de ceniza CG 0.5 / 100 g 10/10 Ensalada de lechuga romana CG 0.5 / 100 g 9/10 Ensalada de pepino, perejil y menta CG 0.5 / 100 g 10/10 espinaca de agua CG 0.5 / 100 g 10/10
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