Verduras

1628 alimentos

Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.

Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.

Güicoy CG 0.5 / 100 g 10/10 Kai-lan CG 0.5 / 100 g 10/10 Lechuga romana CG 0.5 / 100 g 9.5/10 níscalo CG 0.5 / 100 g 9/10 Ohitashi CG 0.5 / 100 g 9.2/10 Ohitashi de espinaca de agua CG 0.5 / 100 g 9.1/10 Pepino macerado con jengibre CG 0.5 / 100 g 9/10 Pimientos peperoncini CG 0.5 / 100 g 7/10 Rodajas de pepino o calabacín frescas CG 0.5 / 100 g 10/10 Setas de miel marinadas CG 0.5 / 100 g 6/10 Tomate amarillo CG 0.5 / 100 g 9/10 Hierbas frescas o secas CG 0.5 / 100 g 10/10 Orégano fresco CG 0.5 / 100 g 9/10 Tomates encurtidos CG 0.5 / 100 g 6/10 Champiñones cocidos CG 0.5 / 100 g 10/10 Col lombarda CG 0.5 / 100 g 9/10 Tomillo fresco CG 0.5 / 100 g 9/10 brócoli congelado CG 0.5 / 100 g 10/10 Calabacín frito CG 0.5 / 100 g 5/10 Judías verdes CG 0.5 / 100 g 9/10 Grelos, blanqueados CG 0.6 / 100 g 10/10 Jalapeños CG 0.6 / 100 g 9.5/10 Calabacín a la parrilla CG 0.6 / 100 g 8/10 calabacín asado CG 0.6 / 100 g 10/10 Cebollas enlatadas CG 0.6 / 100 g 6/10 coliflor encurtida con hierbas CG 0.6 / 100 g 8/10 ensalada de tomate y cebolla verde CG 0.6 / 100 g 9.5/10 pasta de aceitunas taggiasca CG 0.6 / 100 g 5/10 Pimientos rojos cocidos CG 0.6 / 100 g 9.5/10 Espinaca congelada CG 0.6 / 100 g 9/10 Judías verdes en conserva CG 0.6 / 100 g 7/10 Pimiento verde salteado CG 0.6 / 100 g 9/10 Tomates cherry amarillos CG 0.6 / 100 g 10/10 calabacín amarillo CG 0.7 / 100 g 10/10 Mezcla de hojas verdes CG 0.7 / 100 g 9/10 chile en conserva CG 0.7 / 100 g 6/10 Cebollín CG 0.7 / 100 g 9/10 microbrotes de berro CG 0.7 / 100 g 9.6/10 Brócoli al vapor CG 0.7 / 100 g 10/10 Jengibre encurtido sin azúcar CG 0.7 / 100 g 8/10 Tomates cherry lactofermentados CG 0.7 / 100 g 9/10 Eneldo CG 0.7 / 100 g 9/10 Brotes de lúpulo CG 0.8 / 100 g 10/10 Brócoli salteado CG 0.8 / 100 g 9/10 Espinacas fritas CG 0.8 / 100 g 8/10 coles de Bruselas CG 0.8 / 100 g 10/10 Coliflor al vapor CG 0.8 / 100 g 9/10 Rábano encurtido casero CG 0.8 / 100 g 7/10 Trufas CG 0.8 / 100 g 9/10 Trufas negras CG 0.8 / 100 g 9/10 Pimiento amarillo CG 0.8 / 100 g 9/10 Col cocida CG 0.8 / 100 g 9/10 Corazón de alcachofa CG 0.8 / 100 g 9/10 Tomates cherry CG 0.8 / 100 g 9/10 Coliflor frita CG 0.8 / 100 g 6/10 pimiento CG 0.9 / 100 g 9.7/10 Cebolla frita CG 0.9 / 100 g 4/10 brócoli asado CG 0.9 / 100 g 9.5/10 Pimiento frito CG 1 / 100 g 9/10 Aceitunas Halkidiki CG 1 / 100 g 6/10 Aceitunas Kalamata CG 1 / 100 g 7/10 Aceitunas Kalamata bajas en sodio CG 1 / 100 g 7/10 Aceitunas verdes sin hueso CG 1 / 100 g 6/10 Acelga CG 1 / 100 g 10/10 Acelga al vapor CG 1 / 100 g 9/10 Acelga roja CG 1 / 100 g 10/10 acelgas hervidas CG 1 / 100 g 10/10 Acelgas ligeramente cocidas con almendras tostadas CG 1 / 100 g 9/10 Achicoria CG 1 / 100 g 10/10 Aderezo de aguacate y lima CG 1 / 100 g 9/10 Agracejo CG 1 / 100 g 8/10 Aguacate, albahaca, crema de semillas de calabaza CG 1 / 100 g 9/10 Ajo de oso CG 1 / 100 g 10/10 Ajo silvestre CG 1 / 100 g 9.5/10 Ajos tiernos CG 1 / 100 g 10/10 Alcachofa al vapor CG 1 / 100 g 10/10 Alcachofa en aceite CG 1 / 100 g 7/10 Alcachofa marinada CG 1 / 100 g 7.5/10 Alcachofas a la parrilla CG 1 / 100 g 9/10 Alcachofas confitadas CG 1 / 100 g 7/10 Alcaparras CG 1 / 100 g 6/10 Alcaparras en vinagre CG 1 / 100 g 5/10 Alga CG 1 / 100 g 8/10 Alga marina fresca CG 1 / 100 g 10/10 Alga nori CG 1 / 100 g 8/10 Alga nori CG 1 / 100 g 9/10 Alga seca en láminas CG 1 / 100 g 8/10 Alga tostada CG 1 / 100 g 9/10 algas CG 1 / 100 g 9/10 Algas comestibles CG 1 / 100 g 9/10 Algas kelp CG 1 / 100 g 8/10 Algas nori CG 1 / 100 g 9/10 Amaranto hervido CG 1 / 100 g 10/10 arroz silvestre de Manchuria CG 1 / 100 g 9/10 Baba ganoush CG 1 / 100 g 8/10 Baba ganoush CG 1 / 100 g 7/10 Bambú CG 1 / 100 g 9/10 Barbuda CG 1 / 100 g 9/10 base de pizza de col CG 1 / 100 g 8.3/10 Base de verduras (brócoli, coliflor, espinacas) CG 1 / 100 g 10/10
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