Pepino macerado con jengibre
IG bajo
CG 0.5 por 100 g
- Muy bajo en calorías y carbohidratos
- Bajo contenido de proteínas
Pepino macerado con jengibre tiene un índice glucémico de 15 (Bajo).
Actualizado 10 abr 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Pepino macerado con jengibre es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 14 kcal |
| Carbohidratos | 3.2 g |
| Azúcares (total) | 1.7 g |
| Naturales | 1.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.5 g |
| Proteínas | 0.6 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Muy bajo en calorías y carbohidratos
- Alto contenido de agua
- Contiene antioxidantes del jengibre
- Bajo contenido de proteínas
- Fibra mínima
- Nutrientes ligeramente reducidos si se remoja en salmuera
Calcula la carga glucémica de una comida con Pepino macerado con jengibre
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pepino macerado con jengibre?
Pepino macerado con jengibre tiene un índice glucémico de 15 (Bajo) y una carga glucémica de 0.5 por 100 g.
¿Es Pepino macerado con jengibre bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pepino macerado con jengibre tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Pepino macerado con jengibre al azúcar en sangre?
Pepino macerado con jengibre tiene una carga glucémica de 0.5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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