Ensalada de pepino con mayonesa
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Contiene pepino fresco
- Contiene mayonesa procesada
Ensalada de pepino con mayonesa tiene un índice glucémico de 20, mayor que el de Pepino simple (15).
Actualizado 16 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Pepino
- GI 15 · CG 1 por 100 g
Pepino - Pepino peladoGI 15 · CG 0.3 por 100 g peeled
- GI 15 · CG 0.3 por 100 g low sodiumpickled
Pepinillos fermentados sin sal - GI 15 · CG 0.4 por 100 g pickled
Pepinillo en vinagre - GI 15 · CG 0.4 por 100 g pickledsugar free
Pepino en vinagre con poca sal y sin azúcar añadido - GI 15 · CG 0.5 por 100 g herb
Ensalada de pepino, perejil y menta - Pepino macerado con jengibreGI 15 · CG 0.5 por 100 g ginger soaked
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Ensalada de pepino con mayonesa es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 4 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 1 g |
| Grasas | 10 g |
| Saturadas | 1.5 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene pepino fresco
- Carga glucémica baja
- Contiene mayonesa procesada
- Contenido moderado de sodio
- Bajo contenido de fibra
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de pepino con mayonesa?
Ensalada de pepino con mayonesa tiene un índice glucémico de 20 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Ensalada de pepino con mayonesa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ensalada de pepino con mayonesa tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Pepino tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Pepino en esta base de datos, Pepino pelado tiene la menor carga glucémica (0.3 por 100 g).
Consulta Ensalada de pepino con mayonesa en la app Logi, con tu porción.
