calabacín asado
IG bajo
CG 0.9 por pieza (150 g) · CG 0.6 por 100 g
- baja densidad calórica
- bajo contenido en proteínas
calabacín asado tiene un índice glucémico de 15, igual que el de Calabacín simple (15). Una pieza (150 g) añade una carga glucémica de 0.9.
Actualizado 15 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Calabacín
- GI 15 · CG 0.5 por 100 g
Calabacín - GI 15 · CG 0.4 por 100 g boiled
Calabacín hervido - Calabacín fritoGI 15 · CG 0.5 por 100 g fried
- GI 15 · CG 0.6 por 100 g grilled
Calabacín a la parrilla - calabacín amarilloGI 15 · CG 0.7 por 100 g yellow
- Calabacín encurtidoGI 20 · CG 1 por 100 g pickled
- GI 15 · CG 8.2 por 100 g dried
Calabacín seco
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
calabacín asado es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 medium zucchini, roasted | 150 g | 0.9 |
| 1 taza | 180 g | 1 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 21 kcal |
| Carbohidratos | 3.89 g |
| Azúcares (total) | 3.13 g |
| Naturales | 3.1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.25 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.9 g |
| Proteínas | 1.51 g |
| Grasas | 0.4 g |
| Saturadas | 0.07 g |
| Insaturadas | 0.33 g |
| Sodio | 3 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- baja densidad calórica
- alto contenido en agua
- baja carga glucémica
- bajo contenido en proteínas
- bajo contenido en vitaminas liposolubles
Calcula la carga glucémica de una comida con calabacín asado
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de calabacín asado?
calabacín asado tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza (150 g) tiene una carga glucémica de 0.9; por 100 g la carga glucémica es 0.6.
¿Es calabacín asado bueno para personas con resistencia a la insulina?
calabacín asado tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Calabacín tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Calabacín en esta base de datos, Calabacín hervido tiene la menor carga glucémica (0.4 por 100 g).
Consulta calabacín asado en la app Logi, con tu porción.
