Calabacín
IG bajo
CG 1 por pieza (196 g) · CG 0.5 por 100 g
- Carga glucémica extremadamente baja
- Bajo contenido en proteínas
Calabacín tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza (196 g) añade una carga glucémica de 1.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #2685568 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Calabacín
- calabacín al hornoGI 15 · CG 0.5 por 100 g baked
- calabacín amarilloGI 15 · CG 0.5 por 100 g yellow
- calabacín asadoGI 15 · CG 0.5 por 100 g roasted
- GI 15 · CG 0.5 por 100 g strips
Calabacín en rodajas finas - GI 15 · CG 0.5 por 100 g diced
Calabacín fresco, en cubos - GI 15 · CG 0.5 por 100 g cookedlow sodium
Calabacín guisado - fideos de calabacínGI 15 · CG 0.5 por 100 g lasagna sheets
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Calabacín es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 taza | 124 g | 0.6 |
| 1 medium (approx. 7-8" long) | 196 g | 1 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 17 kcal |
| Carbohidratos | 3.1 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sodio | 8 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica extremadamente baja
- Alto contenido de agua para la hidratación
- Bajo contenido en proteínas
- Densidad nutricional relativamente baja
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas con Calabacín
-
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Calabacín?
Calabacín tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza (196 g) tiene una carga glucémica de 1; por 100 g la carga glucémica es 0.5.
¿Es Calabacín bueno para personas con resistencia a la insulina?
Calabacín tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Calabacín tiene la menor carga glucémica?
Calabacín tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Calabacín en esta base de datos (0.5 por 100 g).
Consulta Calabacín en la app Logi, con tu porción.
