Ajo silvestre
IG bajo
CG 1 por manojo típico (100 g) · CG 1 por 100 g
- Bajo contenido glucémico
- Falta de vitaminas y minerales esenciales
Ajo silvestre tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una manojo típico (100 g) añade una carga glucémica de 1.
Actualizado 13 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Ajo silvestre es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 35 kcal |
| Carbohidratos | 6.5 g |
| Azúcares (total) | 0.8 g |
| Naturales | 0.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 2.4 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sodio | 16 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido glucémico
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido calórico
- Falta de vitaminas y minerales esenciales
- Nivel bajo de proteína
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ajo silvestre?
Ajo silvestre tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una manojo típico (100 g) tiene una carga glucémica de 1; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Ajo silvestre bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ajo silvestre tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Ajo silvestre al azúcar en sangre?
Ajo silvestre tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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