Ensalada de setas silvestres

GI 10 · BajoCG 1.5 / taza9/10

IG bajo

10 GI

CG 1.5 por taza típico (150 g) · CG 1 por 100 g

Puntuación Logi 9/10

Alto contenido en fibra
Posibilidad de aceite añadido en el aderezo

Ensalada de setas silvestres tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 1.5.

Actualizado 14 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Ensalada de setas silvestres es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

5 g

Carbohidratos

2.5 g

Proteínas

1.5 g

Grasas

por 100g

Calorías	40 kcal
Carbohidratos	5 g
Azúcares (total)	2 g
Naturales	2 g
Añadidos	0 g
Fibra	2.5 g
Soluble	0.8 g
Insoluble	1.8 g
Proteínas	2.5 g
Grasas	1.5 g
Saturadas	0.2 g
Insaturadas	1.3 g
Sodio	50 mg

Nivel de procesamiento

20%

Mínimo

¿Por qué esta puntuación?

Alto contenido en fibra
Baja carga glucémica
Rico en antioxidantes
Posibilidad de aceite añadido en el aderezo
Posible contenido de sodio del aderezo

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de setas silvestres?

Ensalada de setas silvestres tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 1.5; por 100 g la carga glucémica es 1.

¿Es Ensalada de setas silvestres bueno para personas con resistencia a la insulina?

Ensalada de setas silvestres tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Ensalada de setas silvestres al azúcar en sangre?

Ensalada de setas silvestres tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.