Base de verduras (brócoli, coliflor, espinacas)
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Puede ser bajo en calorías para algunas necesidades
Base de verduras (brócoli, coliflor, espinacas) tiene un índice glucémico de 15, menor que el de Mezcla de puré de verduras simple (60).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Mezcla de puré de verduras
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Base de verduras (brócoli, coliflor, espinacas) es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 35 kcal |
| Carbohidratos | 5 g |
| Azúcares (total) | 1.5 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.3 g |
| Proteínas | 3 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Baja carga glucémica
- Rico en vitaminas y minerales
- Puede ser bajo en calorías para algunas necesidades
- Bajo contenido en grasas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Base de verduras (brócoli, coliflor, espinacas)?
Base de verduras (brócoli, coliflor, espinacas) tiene un índice glucémico de 15 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Base de verduras (brócoli, coliflor, espinacas) bueno para personas con resistencia a la insulina?
Base de verduras (brócoli, coliflor, espinacas) tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Mezcla de puré de verduras tiene la menor carga glucémica?
Base de verduras (brócoli, coliflor, espinacas) tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Mezcla de puré de verduras en esta base de datos (1 por 100 g).
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