Salsa de verduras de raíz asadas y hierbas
IG bajo
CG 0.6 por cucharada típico (15 g) · CG 4 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Contenido moderado de carbohidratos
Salsa de verduras de raíz asadas y hierbas tiene un índice glucémico de 40, menor que el de Mezcla de puré de verduras simple (60). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.6.
Actualizado 18 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Mezcla de puré de verduras
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Salsa de verduras de raíz asadas y hierbas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 60 kcal |
| Carbohidratos | 11 g |
| Azúcares (total) | 4 g |
| Naturales | 4 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 80 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Bajo en grasa
- Sin azúcares añadidos
- Contenido moderado de carbohidratos
- Contiene sodio debido al asado o condimento
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salsa de verduras de raíz asadas y hierbas?
Salsa de verduras de raíz asadas y hierbas tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.6; por 100 g la carga glucémica es 4.
¿Es Salsa de verduras de raíz asadas y hierbas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salsa de verduras de raíz asadas y hierbas tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Mezcla de puré de verduras tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Mezcla de puré de verduras en esta base de datos, Base de verduras (brócoli, coliflor, espinacas) tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
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