CG 0.3 por taza típico (150 g) · CG 0.2 por 100 g
Caldo de verduras fermentado tiene un índice glucémico de 10, igual que el de Caldo de verduras simple (10). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 0.3.
Actualizado 13 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Caldo de verduras fermentado es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 8 kcal |
| Carbohidratos | 1.5 g |
| Azúcares (total) | 0.7 g |
| Naturales | 0.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Soluble | 0.08 g |
| Insoluble | 0.12 g |
| Proteínas | 0.3 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 400 mg |
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Caldo de verduras fermentado tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 0.3; por 100 g la carga glucémica es 0.2.
Caldo de verduras fermentado tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Entre las formas de Caldo de verduras en esta base de datos, Caldo de verduras y algas tiene la menor carga glucémica (0.1 por 100 g).
Consulta Caldo de verduras fermentado en la app Logi, con tu porción.
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