Kimchi tradicional
IG bajo
CG 1.5 por taza (150 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Alto contenido en sodio
Kimchi tradicional tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza (150 g) añade una carga glucémica de 1.5.
Revisado el 31 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #170392 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Kimchi tradicional
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Kimchi tradicional es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 taza | 150 g | 1.5 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 15 kcal |
| Carbohidratos | 2.4 g |
| Azúcares (total) | 1.1 g |
| Naturales | 1.1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1.1 g |
| Proteínas | 1.1 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sodio | 498 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Rico en probióticos beneficiosos
- Alta densidad de fibra y nutrientes
- Alto contenido en sodio
- Posibilidad de edulcorantes ocultos en marcas comerciales
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Kimchi tradicional?
Kimchi tradicional tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza (150 g) tiene una carga glucémica de 1.5; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Kimchi tradicional bueno para personas con resistencia a la insulina?
Kimchi tradicional tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Kimchi tradicional tiene la menor carga glucémica?
Kimchi tradicional tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Kimchi tradicional en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Kimchi tradicional en la app Logi, con tu porción.
