Tortitas de kimchi
IG medio
CG 18 por pieza típico (120 g) · CG 15 por 100 g
- Contiene verduras fermentadas (probióticos)
- Carga glucémica alta (15)
Tortitas de kimchi tiene un índice glucémico de 60, mayor que el de Kimchi tradicional simple (15). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 18.
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1.3 por 100 g Reduce significativamente la carga glucémica y el contenido de carbohidratos al reemplazar la harina refinada con vegetales sin almidón.
Tortilla de coliflor - Tortita de harina de garbanzoCG 8 por 100 g Proporciona un mayor contenido de proteínas y fibra, lo que ayuda a ralentizar la respuesta glucémica en comparación con los panqueques a base de trigo.
Formas de Kimchi tradicional
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Tortitas de kimchi es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 2.5 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 4 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene verduras fermentadas (probióticos)
- Bajo contenido de grasas saturadas
- Carga glucémica alta (15)
- Alto contenido de sodio
- Baja proporción de proteínas a carbohidratos
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tortitas de kimchi?
Tortitas de kimchi tiene un índice glucémico de 60 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 18; por 100 g la carga glucémica es 15.
¿Es Tortitas de kimchi bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tortitas de kimchi tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Tortilla de coliflor.
¿Qué forma de Kimchi tradicional tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Kimchi tradicional en esta base de datos, Kimchi tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
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