Tortita de harina de garbanzo
IG bajo
CG 8 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Contenido moderado de sodio
Tortita de harina de garbanzo tiene un índice glucémico de 35, menor que el de Panqueque clásico simple (67).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Panqueque clásico
- GI 67 · CG 23 por 100 g
Panqueque clásico - tortita proteicaGI 18 · CG 1 por 100 g high protein
- Tortita sin cerealesGI 10 · CG 1 por 100 g almond floursaffron
- GI 25 · CG 2 por 100 g broccoliflax
Tortitas de brócoli y linaza - GI 55 · CG 11 por 100 g whey
Panqueques de suero - GI 55 · CG 11 por 100 g ricotta oat pancakes
Tortitas de ricotta y avena - GI 55 · CG 12 por 100 g oatmealwhey protein
Panqueque de avena y proteína de suero - +9 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Tortita de harina de garbanzo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 170 kcal |
| Carbohidratos | 24 g |
| Azúcares (total) | 3.5 g |
| Naturales | 3.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 5.5 g |
| Soluble | 2 g |
| Insoluble | 3.5 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 4.5 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 4 g |
| Sodio | 220 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Buena fuente de proteína vegetal
- Bajo índice glucémico
- Contenido moderado de sodio
- Contiene algo de aceite refinado (si se fríe en sartén)
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tortita de harina de garbanzo?
Tortita de harina de garbanzo tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 8 por 100 g.
¿Es Tortita de harina de garbanzo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tortita de harina de garbanzo tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Panqueque clásico tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Panqueque clásico en esta base de datos, tortita proteica tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
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