Tomates
IG bajo
CG 1.2 por pieza (123 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Bajo contenido en proteínas
Tomates tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza (123 g) añade una carga glucémica de 1.2.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #1999634 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Tomates
- GI 15 · CG 0.5 por 100 g yellow
Tomate amarillo - GI 15 · CG 1 por 100 g grilled
Tomate a la parrilla - Tomate en cubitosGI 15 · CG 1 por 100 g boiled
- Tomate reliquiaGI 15 · CG 1 por 100 g heirloom
- GI 15 · CG 1 por 100 g baked
Tomates asados - Tomates congeladosGI 15 · CG 1 por 100 g frozen
- GI 15 · CG 1 por 100 g vine
Tomates de vid
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Tomates es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 medium (2-3/5" dia) | 123 g | 1.2 |
| 1 taza | 180 g | 1.8 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 18 kcal |
| Carbohidratos | 3.9 g |
| Azúcares (total) | 2.6 g |
| Naturales | 2.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 0.9 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Alto contenido de agua para la hidratación
- Rico en licopeno y antioxidantes
- Bajo contenido en proteínas
- Baja densidad de micronutrientes esenciales en comparación con las verduras de hoja verde
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas con Tomates
-
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tomates?
Tomates tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza (123 g) tiene una carga glucémica de 1.2; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Tomates bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tomates tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Tomates tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Tomates en esta base de datos, Tomate amarillo tiene la menor carga glucémica (0.5 por 100 g).
Consulta Tomates en la app Logi, con tu porción.
