Tomates en conserva
IG bajo
CG 4.8 por taza (240 g) · CG 2 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Baja densidad proteica
Tomates en conserva tiene un índice glucémico de 38, mayor que el de Tomates simple (15). Una taza (240 g) añade una carga glucémica de 4.8.
Actualizado 16 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #333281 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Tomates
- GI 15 · CG 1 por 100 g
Tomates - GI 15 · CG 0.5 por 100 g yellow
Tomate amarillo - GI 15 · CG 1 por 100 g grilled
Tomate a la parrilla - Tomate en cubitosGI 15 · CG 1 por 100 g boiled
- Tomate reliquiaGI 15 · CG 1 por 100 g heirloom
- GI 15 · CG 1 por 100 g baked
Tomates asados - Tomates congeladosGI 15 · CG 1 por 100 g frozen
- +16 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Tomates en conserva es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 15 g | 0.3 |
| 1 taza | 240 g | 4.8 |
| 1 serving | 240 g | 4.8 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 21 kcal |
| Carbohidratos | 4 g |
| Azúcares (total) | 2.8 g |
| Naturales | 2.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 1 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Rico en licopeno
- Nivel de procesamiento mínimo
- Baja densidad proteica
- Posible presencia de BPA en el revestimiento de la lata
- Contenido de sodio en algunas marcas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tomates en conserva?
Tomates en conserva tiene un índice glucémico de 38 (Bajo). Una taza (240 g) tiene una carga glucémica de 4.8; por 100 g la carga glucémica es 2.
¿Es Tomates en conserva bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tomates en conserva tiene un índice glucémico bajo (38), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Tomates tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Tomates en esta base de datos, Tomate amarillo tiene la menor carga glucémica (0.5 por 100 g).
Consulta Tomates en conserva en la app Logi, con tu porción.
