Ensalada de pepino, perejil y menta
IG bajo
CG 0.8 por taza típico (150 g) · CG 0.5 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Bajo contenido de proteínas
Ensalada de pepino, perejil y menta tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 0.8.
Actualizado 20 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Ensalada de pepino, perejil y menta es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 18 kcal |
| Carbohidratos | 3.2 g |
| Azúcares (total) | 1.7 g |
| Naturales | 1.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 1.1 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sodio | 8 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Alto contenido de agua y micronutrientes
- Bajo en calorías y carbohidratos
- Bajo contenido de proteínas
- Vitaminas liposolubles mínimas
Calcula la carga glucémica de una comida con Ensalada de pepino, perejil y menta
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de pepino, perejil y menta?
Ensalada de pepino, perejil y menta tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 0.8; por 100 g la carga glucémica es 0.5.
¿Es Ensalada de pepino, perejil y menta bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ensalada de pepino, perejil y menta tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Ensalada de pepino, perejil y menta al azúcar en sangre?
Ensalada de pepino, perejil y menta tiene una carga glucémica de 0.5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
Alimentos relacionados
-
Passata de tomate GI 35 -
Guacamole GI 10 - Caldo de verduras con hierbas frescas GI 15
-
Salsa de verduras de raíz asadas y hierbas GI 40 -
Judías verdes al vapor con jugo de limón, aceite de oliva y hierbas frescas GI 30 - mezcla de hierbas GI 5
-
Relleno de hierbas y hongos GI 30 - Pasta de hierbas (alholva y especias) GI 20
Consulta Ensalada de pepino, perejil y menta en la app Logi, con tu porción.
