Alga wakame
IG bajo
CG 0.5 por 100 g
- Rica en minerales (yodo, calcio, magnesio)
- Alto contenido en sodio
Alga wakame tiene un índice glucémico de 5 (Bajo).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Alga wakame es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 45 kcal |
| Carbohidratos | 9.1 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 3 g |
| Grasas | 0.6 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.5 g |
| Sodio | 872 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Rica en minerales (yodo, calcio, magnesio)
- Baja en calorías, alta en fibra
- Muy bajo impacto glucémico
- Alto contenido en sodio
- Posible acumulación de metales pesados
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Alga wakame?
Alga wakame tiene un índice glucémico de 5 (Bajo) y una carga glucémica de 0.5 por 100 g.
¿Es Alga wakame bueno para personas con resistencia a la insulina?
Alga wakame tiene un índice glucémico bajo (5), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Alga wakame al azúcar en sangre?
Alga wakame tiene una carga glucémica de 0.5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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