Corazones de alcachofa
IG bajo
CG 4 por lata típico (400 g) · CG 1 por 100 g
- Carga e índice glucémico muy bajos
- Potencial alto contenido de sodio en versiones enlatadas o en frasco
Corazones de alcachofa tiene un índice glucémico de 15, igual que el de Corazón de alcachofa simple (15). Una lata típico (400 g) añade una carga glucémica de 4.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Corazón de alcachofa
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Corazones de alcachofa es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 29 kcal |
| Carbohidratos | 6 g |
| Azúcares (total) | 1.2 g |
| Naturales | 1.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 5.4 g |
| Soluble | 1.6 g |
| Insoluble | 3.8 g |
| Proteínas | 1.8 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.04 g |
| Insaturadas | 0.16 g |
| Sodio | 240 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga e índice glucémico muy bajos
- Excelente fuente de fibra dietética
- Potencial alto contenido de sodio en versiones enlatadas o en frasco
- Baja densidad proteica para ser un componente de plato principal
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Corazones de alcachofa?
Corazones de alcachofa tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una lata típico (400 g) tiene una carga glucémica de 4; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Corazones de alcachofa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Corazones de alcachofa tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Corazón de alcachofa tiene la menor carga glucémica?
Corazones de alcachofa tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Corazón de alcachofa en esta base de datos (1 por 100 g).
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