Caldo de verduras y algas

GI 5 · BajoCG 0.1 / 100 g10/10

IG bajo

5 GI

CG 0.1 por 100 g

Puntuación Logi 10/10

Muy bajo en calorías y grasas
Bajo contenido proteico

Caldo de verduras y algas tiene un índice glucémico de 5, menor que el de Caldo de verduras simple (10).

Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

Formas de Caldo de verduras

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Caldo de verduras y algas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

1.2 g

Carbohidratos

0.5 g

Proteínas

0.1 g

Grasas

por 100g

Calorías	8 kcal
Carbohidratos	1.2 g
Azúcares (total)	0.3 g
Naturales	0.3 g
Añadidos	0 g
Fibra	0.4 g
Soluble	0.14 g
Insoluble	0.26 g
Proteínas	0.5 g
Grasas	0.1 g
Saturadas	0.02 g
Insaturadas	0.08 g
Sodio	120 mg

Nivel de procesamiento

25%

Mínimo

¿Por qué esta puntuación?

Muy bajo en calorías y grasas
Rico en minerales de algas
Procesamiento mínimo
Bajo contenido proteico
Baja densidad energética

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Caldo de verduras y algas?

Caldo de verduras y algas tiene un índice glucémico de 5 (Bajo) y una carga glucémica de 0.1 por 100 g.

¿Es Caldo de verduras y algas bueno para personas con resistencia a la insulina?

Caldo de verduras y algas tiene un índice glucémico bajo (5), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Caldo de verduras tiene la menor carga glucémica?

Caldo de verduras y algas tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Caldo de verduras en esta base de datos (0.1 por 100 g).

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