Puré de papas con col
IG medio
CG 10 por ración típico (100 g) · CG 10 por 100 g
- Contiene algo de fibra
- Carga glucémica moderada
Puré de papas con col tiene un índice glucémico de 65, menor que el de puré de patatas simple (80). Una ración típico (100 g) añade una carga glucémica de 10.
Actualizado 16 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de puré de patatas
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Puré de papas con col es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 85 kcal |
| Carbohidratos | 16 g |
| Azúcares (total) | 1.5 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sodio | 15 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de fibra
- Bajo en azúcares añadidos
- Bajo nivel de procesamiento
- Carga glucémica moderada
- Índice glucémico alto
- Bajo en proteínas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Puré de papas con col?
Puré de papas con col tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una ración típico (100 g) tiene una carga glucémica de 10; por 100 g la carga glucémica es 10.
¿Es Puré de papas con col bueno para personas con resistencia a la insulina?
Puré de papas con col tiene un índice glucémico moderado (65). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Qué forma de puré de patatas tiene la menor carga glucémica?
Puré de papas con col tiene la menor carga glucémica de todas las formas de puré de patatas en esta base de datos (10 por 100 g).
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