Crema de chocolate y avellanas casera
IG bajo
CG 19 por 100 g
- Contiene grasas insaturadas saludables de las avellanas
- Alto contenido de azúcar
Crema de chocolate y avellanas casera tiene un índice glucémico de 33 (Bajo).
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Esta crema ofrece un impacto glucémico significativamente menor (GL 1 frente a 19) manteniendo un perfil dulce y untable similar.
Tahini y crema de cacao - CG 1 por 100 g Esta es una alternativa cremosa y achocolatada con una carga glucémica mucho menor (GL 1 frente a 19), lo que la convierte en una opción mucho más estable para el azúcar en sangre.
Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje) - CG 4.5 por 100 g Esta mezcla ofrece un perfil de grasas y proteínas más saludable con una carga glucémica mucho menor (GL 4,5 frente a 19) que las cremas de avellana tradicionales.
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Crema de chocolate y avellanas casera es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 19 g | 3.5 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 539 kcal |
| Carbohidratos | 57.5 g |
| Azúcares (total) | 56.3 g |
| Naturales | 2.3 g |
| Añadidos | 54 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 1 g |
| Insoluble | 2 g |
| Proteínas | 6.3 g |
| Grasas | 30.9 g |
| Saturadas | 10.6 g |
| Insaturadas | 18.5 g |
| Sodio | 41 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene grasas insaturadas saludables de las avellanas
- Aporta fibra dietética
- Alto contenido de azúcar
- Alta densidad calórica
- Carga glucémica moderada
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Crema de chocolate y avellanas casera?
Crema de chocolate y avellanas casera tiene un índice glucémico de 33 (Bajo) y una carga glucémica de 19 por 100 g.
¿Es Crema de chocolate y avellanas casera bueno para personas con resistencia a la insulina?
Crema de chocolate y avellanas casera tiene un índice glucémico bajo (33), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Crema de chocolate y avellanas casera al azúcar en sangre?
Crema de chocolate y avellanas casera tiene una carga glucémica de 19 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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