Gandules partidos
IG bajo
CG 27 por taza típico (150 g) · CG 18 por 100 g
- Índice glucémico bajo
- Carga glucémica moderada
Gandules partidos tiene un índice glucémico de 29 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 27.
Actualizado 3 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 12.6 por 100 g Contienen más fibra y tienen una carga glucémica más baja que el toor dal, lo que los hace mejores para la resistencia a la insulina.
Lentejas verdes - CG 17 por 100 g Tienen un índice glucémico más bajo y un contenido de fibra más alto, lo que ayuda a controlar el azúcar en la sangre.
Garbanzos negros (crudos) - CG 5 por 100 g Ofrecen una carga glucémica más baja y más antioxidantes, apoyando una mejor gestión de la glucosa que el toor dal.
Frijoles mung enteros
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Gandules partidos es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 343 kcal |
| Carbohidratos | 62.7 g |
| Azúcares (total) | 3.2 g |
| Naturales | 3.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 15 g |
| Soluble | 4.5 g |
| Insoluble | 10.5 g |
| Proteínas | 22.3 g |
| Grasas | 1.7 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.4 g |
| Sodio | 15 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Índice glucémico bajo
- Contenido de fibra muy alto
- Buena fuente de proteína
- Carga glucémica moderada
- Carbohidratos netos moderadamente altos
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Gandules partidos?
Gandules partidos tiene un índice glucémico de 29 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 27; por 100 g la carga glucémica es 18.
¿Es Gandules partidos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Gandules partidos tiene un índice glucémico bajo (29), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Gandules partidos al azúcar en sangre?
Gandules partidos tiene una carga glucémica de 18 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Gandules partidos en la app Logi, con tu porción.
