Arroz dorado
IG medio
CG 19 por 100 g
- Fuente de betacaroteno (provitamina A)
- Índice glucémico alto
Arroz dorado tiene un índice glucémico de 69 (Moderado).
Actualizado 9 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Arroz dorado es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 130 kcal |
| Carbohidratos | 28 g |
| Azúcares (total) | 0.1 g |
| Naturales | 0.1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Soluble | 0.1 g |
| Insoluble | 0.3 g |
| Proteínas | 2.7 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sodio | 1 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fuente de betacaroteno (provitamina A)
- Bajo contenido en grasa
- Índice glucémico alto
- Bajo contenido en fibra
- Bajo contenido en proteínas
Calcula la carga glucémica de una comida con Arroz dorado
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Arroz dorado?
Arroz dorado tiene un índice glucémico de 69 (Moderado) y una carga glucémica de 19 por 100 g.
¿Es Arroz dorado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Arroz dorado tiene un índice glucémico medio (69). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Quinoa cocida.
¿Cómo afecta Arroz dorado al azúcar en sangre?
Arroz dorado tiene una carga glucémica de 19 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Arroz dorado en la app Logi, con tu porción.
