Relleno de ricotta
IG medio
CG 18 por 100 g
- Contains some protein from ricotta
- High added sugar content
Relleno de ricotta tiene un índice glucémico de 55 (Moderado).
Actualizado 30 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3 por 100 g Este cambio reduce significativamente la carga glucémica de 18 a 3 manteniendo un perfil de sabor similar.
Queso ricotta fresco batido con puré de frutos rojos casero - Queso mascarpone con crema de almendras crudas y canelaCG 1 por 100 g Esta opción ofrece un impacto glucémico mucho menor (CG 1) y añade grasas saludables para ayudar a estabilizar el azúcar en sangre.
- CG 1 por 100 g El requesón batido proporciona una textura cremosa similar a la del ricotta, pero con una carga glucémica mucho menor de 1.
Requesón bajo en grasa y alto en proteínas
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Relleno de ricotta es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 32 g |
| Azúcares (total) | 25 g |
| Naturales | 7 g |
| Añadidos | 18 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.5 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 12 g |
| Saturadas | 7 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sodio | 90 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains some protein from ricotta
- Provides calcium
- High added sugar content
- Moderate glycemic load
- Processed dairy and sugar
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Relleno de ricotta?
Relleno de ricotta tiene un índice glucémico de 55 (Moderado) y una carga glucémica de 18 por 100 g.
¿Es Relleno de ricotta bueno para personas con resistencia a la insulina?
Relleno de ricotta tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Queso ricotta fresco batido con puré de frutos rojos casero.
¿Cómo afecta Relleno de ricotta al azúcar en sangre?
Relleno de ricotta tiene una carga glucémica de 18 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Relleno de ricotta en la app Logi, con tu porción.
