Polvo de hongo cordyceps
IG bajo
CG 0.9 por cucharadita típico (5 g) · CG 18 por 100 g
- Alto contenido en proteínas
- Carga glucémica moderada
Polvo de hongo cordyceps tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) añade una carga glucémica de 0.9.
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- Melena de leónCG 1 por 100 g Las setas melena de león ofrecen una carga glucémica significativamente menor (1 frente a 18) y un índice glucémico más bajo, lo que las convierte en una opción mucho más favorable para el azúcar en sangre.
- CG 4.5 por 100 g Este polvo de setas deshidratadas proporciona una carga glucémica mucho menor (2 frente a 18) manteniendo una aplicación culinaria similar como polvo.
Polvo de champiñones - CG 8 por 100 g El polvo de seta Reishi es una alternativa funcional con un índice glucémico más bajo (20 frente a 30) y una carga glucémica reducida (8 frente a 18).
Polvo de hongo reishi
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Polvo de hongo cordyceps es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 60 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 10 g |
| Soluble | 3 g |
| Insoluble | 7 g |
| Proteínas | 20 g |
| Grasas | 2 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 1.5 g |
| Sodio | 20 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en proteínas
- Contiene polisacáridos beneficiosos
- Bajo en grasas
- Carga glucémica moderada
- Bajo en grasas esenciales
Calcula la carga glucémica de una comida con Polvo de hongo cordyceps
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Polvo de hongo cordyceps?
Polvo de hongo cordyceps tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) tiene una carga glucémica de 0.9; por 100 g la carga glucémica es 18.
¿Es Polvo de hongo cordyceps bueno para personas con resistencia a la insulina?
Polvo de hongo cordyceps tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Polvo de hongo cordyceps al azúcar en sangre?
Polvo de hongo cordyceps tiene una carga glucémica de 18 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Polvo de hongo cordyceps en la app Logi, con tu porción.
