Matvarer uten gluten
9 023 matvarer
Matvarer i denne databasen uten oppført glutenholdig ingrediens. Hvete, rug, bygg og de fleste brød, pasta og bakverk er utelatt; naturlig glutenfrie basisvarer som ris, poteter, belgfrukter, frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk er med. Sjekk alltid etiketten på ferdigpakkede produkter. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Kun matvarer med fullført allergenvurdering er oppført.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Risblanding Høy GI 75 GL 22 / 100 g 4/10 
Risvermicelli med smør og olje Høy GI 75 GL 22 / 100 g 3/10 
salamirundstykke Moderat GI 65 GL 22 / 100 g 3/10 sjokoladespon Lav GI 40 GL 22 / 100 g 2/10 
Sprø peanøtt BBQ Moderat GI 55 GL 22 / 100 g 3/10 
Sukkerfritt bringebærsyltetøy Moderat GI 55 GL 22 / 100 g 4/10 
Tørkede gojibær Lav GI 29 GL 22 / 100 g 6/10 
Tørket hvitløk Lav GI 30 GL 22 / 100 g 6/10 
Tørket hvitløkspulver (uten tilsatt salt) Lav GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 furikake Lav GI 50 GL 22.5 / 100 g 3/10 
Nacho-krydder Lav GI 50 GL 22.5 / 100 g 5/10 
Hvit hurtigris Høy GI 85 GL 22.8 / 100 g 4/10 
Amarant (fullkorn) Lav GI 35 GL 23 / 100 g 7/10 Amarantmel Lav GI 35 GL 23 / 100 g 6/10 
Bakt mais tortilla Lav GI 52 GL 23 / 100 g 6.5/10 balsamico glaze Moderat GI 55 GL 23 / 100 g 2/10 blåbærboller Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 4/10 bringebær-friand Moderat GI 55 GL 23 / 100 g 2/10 butterdeigskall Moderat GI 60 GL 23 / 100 g 3/10 
Chutney Moderat GI 55 GL 23 / 100 g 3/10 dan dan-nudler Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 4/10 Fiber Creme Lav GI 35 GL 23 / 100 g 3/10 frukt-crumble Moderat GI 60 GL 23 / 100 g 3/10 fullkornsdeig Lav GI 50 GL 23 / 100 g 7/10 glutenfrie nudler Høy GI 75 GL 23 / 100 g 4/10 gresskarpai Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 2/10 
gresskarpulver Lav GI 35 GL 23 / 100 g 7/10 gresskarsyltetøy Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 3/10 Hash brown-kake Høy GI 75 GL 23 / 100 g 2/10 Hvit maistortilla Lav GI 52 GL 23 / 100 g 5/10 Japonica-ris Høy GI 80 GL 23 / 100 g 4/10 Karpater-kremkake Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 2/10 kirsebærlikør Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 1/10 kokt kassava Høy GI 85 GL 23 / 100 g 4/10 Kornkaffe Lav GI 30 GL 23 / 100 g 6/10 
Matvareprodukt Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 3/10 nachos med guacamole Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 4/10 Økologisk malt cayennepepper Lav GI 40 GL 23 / 100 g 8/10 ostescone Moderat GI 60 GL 23 / 100 g 4/10 pannekake med fyll Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 3/10 
Plantebasert søtningsmiddel Lav GI 30 GL 23 / 100 g 3/10 plommedumplings Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 3/10 potetbiter Høy GI 75 GL 23 / 100 g 3/10 potetpiroshki Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 4/10 proteinrik sjokolade-vaffel Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 3/10 prøver Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 2/10 
Quinoaflak Lav GI 35 GL 23 / 100 g 6/10 regnbuesorbet Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 1/10 Ristet korndrikk Lav GI 30 GL 23 / 100 g 6/10 sake-bunnfall Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 4/10 Sojamelkglasur Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 2/10 solbærfyll Moderat GI 55 GL 23 / 100 g 3/10 sorbet-is på pinne Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 2/10 Stekt banan Moderat GI 60 GL 23 / 100 g 4/10 strudel Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 3/10 suppeboller Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 4/10 
Tørket hvitløk- og løkpulver Lav GI 30 GL 23 / 100 g 7.5/10 
vårløkpulver Lav GI 30 GL 23 / 100 g 8/10 wienerbrødssnegle Moderat GI 65 GL 23 / 100 g 2/10 
Melkesjokolade Lav GI 42 GL 23.4 / 100 g 2/10 pannekaker med hele epler Moderat GI 65 GL 23.4 / 100 g 4/10 
Søtpoteter stekt med minimalt olje og krydder Høy GI 82 GL 23.6 / 100 g 5/10 
Appelsinlikør Moderat GI 60 GL 24 / 100 g 2/10 
Baconsesong Moderat GI 60 GL 24 / 100 g 2.5/10 
BBQ marinade Moderat GI 60 GL 24 / 100 g 2/10 
Bringebærfruktpålegg Moderat GI 55 GL 24 / 100 g 3/10 Brownies Lav GI 40 GL 24 / 100 g 2/10 Chakuli pitha Moderat GI 68 GL 24 / 100 g 5/10 Frysetørket pasjonsfruktpulver Lav GI 30 GL 24 / 100 g 7/10 glutenfri og laktosefri pizza Høy GI 70 GL 24 / 100 g 3/10 glutenfri pannekake Høy GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 
Glutenfri penne rigate Høy GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 Gresskar-mantou Moderat GI 65 GL 24 / 100 g 4.5/10 gresskarstrudel Moderat GI 65 GL 24 / 100 g 3/10 Hash brown-biter Høy GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 Havre-betaglukan Lav GI 40 GL 24 / 100 g 6/10 
Hvitløksris Høy GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 
Kastanje Lav GI 54 GL 24 / 100 g 6/10 ketchup-ris Høy GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 
KIND bar karamell, mandel og havsalt Moderat GI 55 GL 24 / 100 g 4.5/10 Kyllingsmak Moderat GI 60 GL 24 / 100 g 2/10 
Maltitol Lav GI 35 GL 24 / 100 g 3/10 mango- og pasjonsfruktgelé Høy GI 70 GL 24 / 100 g 2/10 
Oksekjøttsmak Moderat GI 60 GL 24 / 100 g 2/10 
Pannekaker Moderat GI 67 GL 24 / 100 g 4/10 
revet sjokolade Lav GI 40 GL 24 / 100 g 2/10 
Ristede kastanjer Lav GI 54 GL 24 / 100 g 6/10 
Sjokoladeflak Lav GI 40 GL 24 / 100 g 2/10 
Smakstilsetningspulver Moderat GI 60 GL 24 / 100 g 2.5/10 søtpotet-tempura Høy GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 
Splittede mungbønner (Moong dal) Lav GI 38 GL 24 / 100 g 7/10 
Stekte potet-ringer Høy GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 Tørkede løkflak Lav GI 30 GL 24 / 100 g 8/10 
Tørket bjørnebær Lav GI 32 GL 24 / 100 g 6/10 Tørket fløte Moderat GI 60 GL 24 / 100 g 2/10 
Tranebærsaus hermetisk Moderat GI 60 GL 24 / 100 g 2/10 Tørket paprika Lav GI 35 GL 24.1 / 100 g 8/10 
Tørkede pærer Lav GI 35 GL 24.4 / 100 g 6/10 
Maltitol søtningsmiddel Lav GI 35 GL 24.5 / 100 g 3/10 
Tørket bringebær Lav GI 32 GL 24.7 / 100 g 6/10 
