Søtpoteter stekt med minimalt olje og krydder
Høy GI
GL 22.5 per stk (150 g) · GL 15 per 100 g
- God kilde til fiber
- Høy glykemisk indeks (70)
Søtpoteter stekt med minimalt olje og krydder har en glykemisk indeks på 70, høyere enn ren Søtpoteter (50). En stk (150 g) gir en glykemisk belastning på 22.5.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Den har en betydelig lavere glykemisk påvirkning og er ideell for blodsukkerkontroll.
Blomkål - GL 5 per 100 g Den gir en lignende tekstur som stekte poteter, samtidig som den har et mye lavere innhold av netto karbohydrater.
Pastinakk - GL 1 per 100 g Det tilbyr overlegen næringstetthet med minimal påvirkning på blodsukkernivået sammenlignet med stivelsesrike grønnsaker.
Brokkoli
Varianter av Søtpoteter
- GI 50 · GL 10 per 100 g
Søtpoteter - gulrotGI 35 · GL 3 per 100 g small portion
- GI 50 · GL 10 per 100 g steamed
Fersk søtpotet, dampet uten tilsetningsstoffer - GI 44 · GL 12 per 100 g purple
Lilla søtpotet - Søtpotet ovnsbakt med olivenoljeGI 50 · GL 12 per 100 g bakedstrips
- GI 61 · GL 12.3 per 100 g skin on
Søtpotet med skall - GI 63 · GL 13 per 100 g boiled
Moste søtpoteter - +2 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Søtpoteter stekt med minimalt olje og krydder er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 130 g | 19.5 |
| 1 medium potato | 150 g | 22.5 |
| 1 kopp | 200 g | 30 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 90 kcal |
| Karbohydrater | 21 g |
| Sukker (totalt) | 6.5 g |
| Naturlig | 6.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 3 g |
| Løselig | 1 g |
| Uløselig | 2 g |
| Protein | 1.6 g |
| Fett | 0.3 g |
| Mettet | 0.05 g |
| Umettet | 0.25 g |
| Natrium | 40 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- God kilde til fiber
- Lavt innhold av fett og natrium
- Høy glykemisk indeks (70)
- Moderat glykemisk belastning (15)
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Søtpoteter stekt med minimalt olje og krydder?
Søtpoteter stekt med minimalt olje og krydder har en glykemisk indeks på 70 (Høyt). En stk (150 g) har en glykemisk belastning på 22.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 15.
Er Søtpoteter stekt med minimalt olje og krydder bra for folk med insulinresistens?
Søtpoteter stekt med minimalt olje og krydder har en høy glykemisk indeks (70) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Blomkål.
Hvilken variant av Søtpoteter har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Søtpoteter i denne databasen har gulrot lavest glykemisk belastning (3 per 100 g).
Sjekk Søtpoteter stekt med minimalt olje og krydder i Logi-appen, med din porsjon.
