Lilla søtpotet
Lav GI
GL 14.4 per typisk stk (120 g) · GL 12 per 100 g
- Lav glykemisk indeks
- Moderat glykemisk belastning
Lilla søtpotet har en glykemisk indeks på 44, lavere enn ren Søtpoteter (50). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 14.4.
Oppdatert 3. nov. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Cauliflower has a much lower glycemic load and fewer carbohydrates, making it better for managing blood sugar.
Blomkål - GL 0.5 per 100 g Zucchini is lower in carbs and glycemic load, reducing blood sugar impact compared to purple sweet potato.
Squash - GL 1 per 100 g Broccoli is very low in carbohydrates and glycemic load, making it ideal for insulin resistance.
Brokkoli
Varianter av Søtpoteter
- GI 50 · GL 10 per 100 g
Søtpoteter - gulrotGI 35 · GL 3 per 100 g small portion
- GI 50 · GL 10 per 100 g steamed
Fersk søtpotet, dampet uten tilsetningsstoffer - Søtpotet ovnsbakt med olivenoljeGI 50 · GL 12 per 100 g bakedstrips
- GI 61 · GL 12.3 per 100 g skin on
Søtpotet med skall - GI 63 · GL 13 per 100 g boiled
Moste søtpoteter - GI 70 · GL 15 per 100 g roasted
Søtpoteter stekt med minimalt olje og krydder - +2 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Lilla søtpotet er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 120 kcal |
| Karbohydrater | 27 g |
| Sukker (totalt) | 4.2 g |
| Naturlig | 4.2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 4 g |
| Løselig | 1.2 g |
| Uløselig | 2.8 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mettet | 0.02 g |
| Umettet | 0.08 g |
| Natrium | 55 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lav glykemisk indeks
- Høyt fiberinnhold
- Minimal bearbeiding
- Moderat glykemisk belastning
- Relativt høyt karbohydratinnhold
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Lilla søtpotet?
Lilla søtpotet har en glykemisk indeks på 44 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 14.4; per 100 g er den glykemiske belastningen 12.
Er Lilla søtpotet bra for folk med insulinresistens?
Lilla søtpotet har et lavt glykemisk indeks (44), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Søtpoteter har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Søtpoteter i denne databasen har gulrot lavest glykemisk belastning (3 per 100 g).
Sjekk Lilla søtpotet i Logi-appen, med din porsjon.
