Ristede kastanjer
Lav GI
GL 28.8 per typisk stk (120 g) · GL 24 per 100 g
- Høyt fiberinnhold
- Moderat glykemisk belastning
Ristede kastanjer har en glykemisk indeks på 54, det samme som ren Kastanje (54). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 28.8.
Oppdatert 12. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- MandlerGL 3.2 per 100 g Hele mandler har en betydelig lavere glykemisk belastning (1 mot 24), noe som fører til en mye mindre påvirkning på blodsukkernivået.
- GL 2.1 per 100 g Valnøtter gir en lignende nøtteaktig tekstur og smaksprofil, samtidig som de tilbyr en mye lavere glykemisk belastning (1 mot 24) for bedre glukosekontroll.
Valnøtter - GL 1 per 100 g Pekannøtter er et næringstett alternativ med en minimal glykemisk belastning (1 mot 24), som bidrar til å forhindre blodsukkerstigninger.
Pekannøtter - GL 1 per 100 g Gresskarkjerner gir en tilfredsstillende sprøhet med en betydelig lavere glykemisk belastning (1 mot 24) sammenlignet med stekte kastanjer.
Gresskarkjerner med skall
Varianter av Kastanje
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Ristede kastanjer er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 196 kcal |
| Karbohydrater | 45 g |
| Sukker (totalt) | 10.6 g |
| Naturlig | 10.6 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 5.1 g |
| Løselig | 1.5 g |
| Uløselig | 3.6 g |
| Protein | 2.4 g |
| Fett | 1.9 g |
| Mettet | 0.3 g |
| Umettet | 1.6 g |
| Natrium | 3 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Høyt fiberinnhold
- Lavt fettinnhold sammenlignet med andre nøtter
- Inneholder komplekse karbohydrater
- Moderat glykemisk belastning
- Lavere proteininnhold enn de fleste nøtter
- Inneholder naturlige sukkerarter
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Ristede kastanjer?
Ristede kastanjer har en glykemisk indeks på 54 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 28.8; per 100 g er den glykemiske belastningen 24.
Er Ristede kastanjer bra for folk med insulinresistens?
Ristede kastanjer har et lavt glykemisk indeks (54), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Kastanje har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Kastanje i denne databasen har kokte kastanjer lavest glykemisk belastning (15 per 100 g).
Sjekk Ristede kastanjer i Logi-appen, med din porsjon.
