Gresskar-mantou
Moderat GI
GL 24 per 100 g
- Inneholder noe fiber
- Moderat glykemisk belastning
Gresskar-mantou har en glykemisk indeks på 65, lavere enn ren dampet brød (85).
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 8 per 100 g Dette gir en lignende salt, brødlignende opplevelse, men med en betydelig lavere GI (35 mot 65) og GL (8 mot 24).
Kikertmelk salt pannekake - GL 18 per 100 g Dette er et direkte, kjent kornbasert alternativ som gir en mye mer stabil glykemisk respons med en GI på 36 sammenlignet med 65.
Spiret fullkornsbrød - GL 8 per 100 g Dette tilbyr et tilfredsstillende, litt søtt alternativ til gresskar-mantou, samtidig som den glykemiske belastningen reduseres drastisk fra 24 til 8.
Mandelmel gulrotmuffins (uten tilsatt sukker)
Varianter av dampet brød
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Gresskar-mantou er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 180 kcal |
| Karbohydrater | 37 g |
| Sukker (totalt) | 5 g |
| Naturlig | 3 g |
| Tilsatt | 2 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Løselig | 0.7 g |
| Uløselig | 1.5 g |
| Protein | 5.5 g |
| Fett | 0.8 g |
| Mettet | 0.2 g |
| Umettet | 0.6 g |
| Natrium | 180 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Inneholder noe fiber
- Lavere fettinnhold
- Gir vitamin A fra gresskar
- Moderat glykemisk belastning
- Bearbeidet raffinert mel
- Inneholder tilsatt sukker
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Gresskar-mantou?
Gresskar-mantou har en glykemisk indeks på 65 (Moderat) og en glykemisk belastning på 24 per 100 g.
Er Gresskar-mantou bra for folk med insulinresistens?
Gresskar-mantou har en moderat glykemisk indeks (65). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Kikertmelk salt pannekake.
Hvilken variant av dampet brød har lavest glykemisk belastning?
Gresskar-mantou har lavest glykemisk belastning av alle varianter av dampet brød i denne databasen (24 per 100 g).
Sjekk Gresskar-mantou i Logi-appen, med din porsjon.
