Grøntsager
1.663 fødevarer
Alle fødevarer på denne liste er rangeret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først, så de bedste valg for blodsukkeret kommer først. Åbn en fødevare for portionsbaseret belastning, næringsindhold og alternativer.
Sorteret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først.
Kogt pastinak i vand Lav GI 52 GL 9 / 100 g 7/10 
lilla kartoffel Lav GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
Ovnbagte grøntsags-forårsruller Lav GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
Pulveriseret hel broccoli Lav GI 15 GL 9 / 100 g 9/10 
Ristet pastinak Lav GI 52 GL 9 / 100 g 8/10 
sød kartoffel og linsegratin Lav GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
Sød syltetøj relish Lav GI 40 GL 9 / 100 g 3/10 stegte rødbeder Mellem GI 65 GL 9 / 100 g 6/10 
Succotash Lav GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
Wasabipulver Lav GI 40 GL 9 / 100 g 7.5/10 
zucchini-fritter Mellem GI 55 GL 9 / 100 g 6/10 
Hvidløgsfed Lav GI 30 GL 9.9 / 100 g 9/10 Airfryede pastinakstænger med avocado-olie Lav GI 52 GL 10 / 100 g 7.5/10 Aubergine-tempura Mellem GI 55 GL 10 / 100 g 5/10 
Dåsepoter Mellem GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 Fast kartoffel Mellem GI 58 GL 10 / 100 g 8/10 Fermenteret gurkemeje Lav GI 15 GL 10 / 100 g 9/10 Fingerling kartofler Mellem GI 60 GL 10 / 100 g 8/10 
Flødekorn Mellem GI 60 GL 10 / 100 g 5/10 
Frisk sød kartoffel, dampet uden tilsætningsstoffer Lav GI 50 GL 10 / 100 g 8/10 
Friske nye kartofler Mellem GI 58 GL 10 / 100 g 6/10 
Frossen majs Lav GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 
Grøntsags- og quinoa-bøf (bagt) Lav GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 Gudeg Mellem GI 55 GL 10 / 100 g 5/10 
Gul kartoffel Mellem GI 58 GL 10 / 100 g 5/10 
Gul majs Lav GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 
Gurkemejepulver Lav GI 15 GL 10 / 100 g 9/10 
Gurkemejerod Lav GI 15 GL 10 / 100 g 9/10 
Hvidløg Lav GI 30 GL 10 / 100 g 8/10 Kartoffel med skræl Mellem GI 60 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Kartoffelmos med kål Mellem GI 65 GL 10 / 100 g 6/10 
Kartoffelsalat Mellem GI 65 GL 10 / 100 g 4/10 kartoffelsalat med cremefraiche Mellem GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 kartoffelsalat med yoghurt Mellem GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 
Kartoffelskal Lav GI 50 GL 10 / 100 g 7/10 kartoffelstuvning Mellem GI 65 GL 10 / 100 g 5.5/10 kogt hvidløg Lav GI 30 GL 10 / 100 g 8/10 
Mâchesalat Mellem GI 55 GL 10 / 100 g 6.5/10 majs- og peberfrugtsalat Mellem GI 55 GL 10 / 100 g 7/10 majskorn Lav GI 52 GL 10 / 100 g 6/10 
Moringabladepulver Lav GI 25 GL 10 / 100 g 8/10 Nye kartofler Mellem GI 57 GL 10 / 100 g 6/10 nye kartofler med dild Mellem GI 58 GL 10 / 100 g 7/10 
Økologisk tørret gurkemejepulver Lav GI 15 GL 10 / 100 g 8/10 ristet græskar Mellem GI 65 GL 10 / 100 g 8/10 
Ristet hvidløg Lav GI 30 GL 10 / 100 g 8/10 Skrællede kartofler Mellem GI 60 GL 10 / 100 g 6/10 
Små kartofler Mellem GI 58 GL 10 / 100 g 6/10 
Sød majs Lav GI 52 GL 10 / 100 g 6/10 
Sød majs Lav GI 52 GL 10 / 100 g 6/10 
Søde kartofler Lav GI 50 GL 10 / 100 g 7/10 southwest majssalat Lav GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 
Squash tempura Mellem GI 60 GL 10 / 100 g 5/10 
Sukkermajs Lav GI 52 GL 10 / 100 g 5/10 
baby hvide kartofler Mellem GI 62 GL 11 / 100 g 6/10 
baby kartofler Mellem GI 65 GL 11 / 100 g 5/10 
baby røde kartofler Høj GI 70 GL 11 / 100 g 5/10 Blanding af tørret limeskal, chiliflager og tørret koriander Lav GI 20 GL 11 / 100 g 9/10 
Dampet majs Lav GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 
Dampet og most lilla yam med usødet kokoscreme og kanel Lav GI 45 GL 11 / 100 g 8/10 
Glaserede gulerødder Mellem GI 60 GL 11 / 100 g 4/10 
Grillet majs Lav GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 
Ingefærpulver Lav GI 15 GL 11 / 100 g 7/10 
Kartoffelgratin Høj GI 70 GL 11 / 100 g 4/10 
Kogt og afkølet kartoffel Mellem GI 56 GL 11 / 100 g 7/10 
laurbærblad Lav GI 15 GL 11 / 100 g 8/10 
Majskerner Lav GI 52 GL 11 / 100 g 6.5/10 
Majskolbe Lav GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 
Malt tørret ingefær Lav GI 15 GL 11 / 100 g 8/10 
Relish Mellem GI 55 GL 11 / 100 g 3/10 
Russet kartoffel Mellem GI 60 GL 11 / 100 g 5/10 Sort hvidløg Lav GI 30 GL 11 / 100 g 7/10 Stegt hvidløg Lav GI 30 GL 11 / 100 g 5/10 tørrede græskarstrimler Lav GI 45 GL 11 / 100 g 5/10 
Vegetariske fyldte kålfrikadeller Mellem GI 55 GL 11 / 100 g 6/10 
Kashmiri rød chili pulver Lav GI 20 GL 11.2 / 100 g 8/10 blomkålspulver Lav GI 20 GL 12 / 100 g 8/10 
kartoffelmos Høj GI 80 GL 12 / 100 g 4/10 
Lilla sød kartoffel Lav GI 44 GL 12 / 100 g 8/10 
Løse kartoffelskiver Mellem GI 65 GL 12 / 100 g 5/10 
Persillekartofler Mellem GI 65 GL 12 / 100 g 5.5/10 
Sauteret majs Mellem GI 55 GL 12 / 100 g 6/10 sød kartoffelpuré Mellem GI 61 GL 12 / 100 g 7/10 Søde kartoffelfritter i ovn med olivenolie Lav GI 50 GL 12 / 100 g 8/10 
Tempura-hvidkål Mellem GI 60 GL 12 / 100 g 4/10 
Yukon guld kartoffel Mellem GI 58 GL 12 / 100 g 6/10 
Avocado Tikki Mellem GI 55 GL 12.1 / 100 g 6/10 
Sød kartoffel med skræl Mellem GI 61 GL 12.3 / 100 g 7/10 
Dåse yams Mellem GI 65 GL 13 / 100 g 4/10 Elefantfod-yam Lav GI 50 GL 13 / 100 g 8/10 
Frossen kartoffelmos Høj GI 80 GL 13 / 100 g 4/10 
Gratinerede kartofler Høj GI 70 GL 13 / 100 g 4/10 gulerodstempura Mellem GI 60 GL 13 / 100 g 5/10 
Hvide kartofler dampet Mellem GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 
Ildristet majs Mellem GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 kartoffelterrin Mellem GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 
Mosede søde kartofler Mellem GI 63 GL 13 / 100 g 7/10 
Ovnbagt majs Mellem GI 60 GL 13 / 100 g 5.5/10 Plantekoncentrat (safran, gurkemeje) Lav GI 20 GL 13 / 100 g 8/10 
revet kartofler Høj GI 75 GL 13 / 100 g 4/10 
