Gratinerede kartofler
Høj GI
GL 13 pr. typisk portion (100 g) · GL 13 pr. 100 g
- Indeholder noget fiber
- Højt glykæmisk indeks
Gratinerede kartofler har et glykæmisk indeks på 70 (Højt). En typisk portion (100 g) giver en glykæmisk belastning på 13.
Opdateret 23. dec. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 2 pr. 100 g Cauliflower has a much lower glycemic load and index than potatoes, and lean turkey reduces saturated fat and sodium.
Bagt blomkål og magert kalkunfad med minimal ost og fuldkornsbrødkrummer - GL 1 pr. 100 g Zucchini is lower in carbs and glycemic impact, and chicken provides lean protein with less sodium.
Squash- og kylling-yoghurtgratin - GL 9 pr. 100 g Sweet potatoes and lentils offer more fiber and a lower glycemic load than regular potatoes and ham.
sød kartoffel og linsegratin
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Gratinerede kartofler er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 120 kcal |
| Kulhydrater | 18 g |
| Sukker (i alt) | 1.5 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tilsat | 0.5 g |
| Fiber | 1.5 g |
| Opløselig | 0.5 g |
| Uopløselig | 1 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fedt | 4.5 g |
| Mættet | 2.5 g |
| Umættet | 2 g |
| Natrium | 350 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder noget fiber
- Moderat protein
- Lavt tilsat sukker
- Højt glykæmisk indeks
- Høj glykæmisk belastning
- Højt natriumindhold
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Gratinerede kartofler?
Gratinerede kartofler har et glykæmisk indeks på 70 (Højt). En typisk portion (100 g) har en glykæmisk belastning på 13; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 13.
Er Gratinerede kartofler godt for personer med insulinresistens?
Gratinerede kartofler har et højt glykæmisk indeks (70) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Bagt blomkål og magert kalkunfad med minimal ost og fuldkornsbrødkrummer.
Hvordan påvirker Gratinerede kartofler blodsukker?
Gratinerede kartofler har en glykæmisk belastning på 13 per 100g, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Gratinerede kartofler i Logi-appen med din portion.
