Gratinerede kartofler
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Gratinerede kartofler har et glykæmisk indeks på 70, klassificeret som højt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 13 per 100g har det en moderat indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Gratinerede kartofler blandt de højeste i glykæmisk indeks.
Gratinerede kartofler kan forårsage hurtige blodsukkertoppe og bør indtages i små portioner.
Logi Score: 4/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Indeholder noget fiber
- ✓ Moderat protein
- ✓ Lavt tilsat sukker
- ✗ Højt glykæmisk indeks
- ✗ Høj glykæmisk belastning
- ✗ Højt natriumindhold
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 120 kcal |
| Kulhydrater | 18g |
| Sukker (i alt) | 1.5g |
| Naturligt | 1.0g |
| Tilsat | 0.5g |
| Fiber | 1.5g |
| Opløselig | 0.5g |
| Uopløselig | 1g |
| Protein | 2.5g |
| Fedt | 4.5g |
| Mættet | 2.5g |
| Umættet | 2g |
| Natrium | 350mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Gratinerede kartofler?
Gratinerede kartofler har et glykæmisk indeks på 70, klassificeret som højt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 13 per 100g har det en moderat indvirkning på blodsukker.
Er Gratinerede kartofler godt for personer med insulinresistens?
Gratinerede kartofler har et højt glykæmisk indeks (70). Personer med insulinresistens bør begrænse indtagelsen.
Hvordan påvirker Gratinerede kartofler blodsukker?
Gratinerede kartofler har en glykæmisk belastning på 13 per 100g, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →