Grøntsager
1.628 fødevarer
Alle fødevarer på denne liste er rangeret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først, så de bedste valg for blodsukkeret kommer først. Åbn en fødevare for portionsbaseret belastning, næringsindhold og alternativer.
Sorteret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først.
Grønkål Lav GI 2 GL 0 / 100 g 10/10 
Grøntsags- og tangbouillon Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 10/10 
Mynte Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Sød basilikum Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 10/10 
Svampe- og tangbouillon (lavt natrium) Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 10/10 Bouillon med friske krydderurter Lav GI 10 GL 0.1 / 100 g 10/10 
Grøntsagsbouillon Lav GI 10 GL 0.1 / 100 g 6/10 
Traditionel kimchi Lav GI 15 GL 0.1 / 100 g 9/10 tulsi Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Grøntsagsgelé i bouillon uden salt Lav GI 10 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Persille Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Reduceret grøntsagsbouillon sauce (usaltet, med urter og krydder) Lav GI 10 GL 0.1 / 100 g 10/10 
syltede agurker Lav GI 15 GL 0.2 / 100 g 5/10 aloe vera-blad Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Korianderaroma Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Selleriblade Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 10/10 
fermenteret grøntsagsbouillon Lav GI 10 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Gran-mælkehat Lav GI 10 GL 0.2 / 100 g 9.8/10 grillet nopales Lav GI 7 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Grønkål og rucola salatblanding Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 10/10 Kaktusblade Lav GI 7 GL 0.2 / 100 g 10/10 Kaktusblade Lav GI 7 GL 0.2 / 100 g 10/10 kogt nopal Lav GI 7 GL 0.2 / 100 g 10/10 kogte kaktusblade Lav GI 7 GL 0.2 / 100 g 10/10 kogte nopalitos Lav GI 7 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Spinat Lav GI 15 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Surkål Lav GI 15 GL 0.2 / 100 g 8/10 
Grøntsagsbouillon med reduceret natrium Lav GI 15 GL 0.2 / 100 g 8/10 
Hjemmelavet grøntsagsbouillon med bladgrøntsager (spinat, grønkål, urter, minimal salt) Lav GI 15 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Hovedsalat Lav GI 15 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Kapers Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 6/10 
Asparges Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9.5/10 
Hel radise Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
alfalfa spirer Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Kaffir limeblad Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 Kaffirlimeblade Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Kantonesisk pak choi Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Kogt kinesisk kål Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 pak choi Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Pak choi Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 Urter og botaniske ingredienser Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Grøn tang Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Rucola Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Kinakål Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 9/10 Asperges en conserve Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 7/10 
Champignon Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 8/10 
Egeblad salat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 fermenterede pickles Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 7/10 
Hvidkål Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 9/10 Lollo rosso salat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 Mizuna Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 Økologisk bataviasalat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 Økologisk Lollo Bionda salat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Rå portobellohat Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 9.5/10 smørsalat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Smørsalat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 sucrine salat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 syltede agurker Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 5/10 
Vilde skovsvampe Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 9/10 fermenteret agurk Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Dildsyltede agurker (uden tilsat sukker, hakket) Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 6/10 Dildsyltede agurkskiver Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 6/10 
Majsskede Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 Rosenblade Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 10/10 syltede agurker Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Syltede agurkskiver Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 4/10 
syltede skiver Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Broccoli Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 10/10 
portobello-svamp Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Svampe sauteres i minimal olie Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 9/10 Bladgrøntsager med rå hampefrø Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Citronmelisseblade Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 10/10 kaktussalat Lav GI 7 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Kogt squash Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Mynteblade Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 9.5/10 Wakame tang med riseddike og sesamfrø Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Tomater Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Brune champignoner Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Grillet portobellosvamp Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Ristede svampe Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 9.5/10 
Shiitake svampe Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Aubergine Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Broccoli rabe Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 10/10 Halvsurt syltet agurk Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Vild salat Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Blomkål Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Fermenteret selleri Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Issalat Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 Surkål med hvidløg og dild Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 8/10 Wakame tang Lav GI 5 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Squash Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Konserveret selleri Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 6/10 
Agurk-, persille- og myntesalat Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
Askegourd Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 blancheret vandsalat Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9.1/10 
Cos salat Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9.5/10 Friske agurkeskiver Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 güicoy-squash Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
Gul tomat Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 ingefærsyltet agurk Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
