Agurk-, persille- og myntesalat
Lav GI
GL 0.8 pr. typisk kop (150 g) · GL 0.5 pr. 100 g
- Meget lavt glykæmisk indeks
- Lavt proteinindhold
Agurk-, persille- og myntesalat har et glykæmisk indeks på 15, det samme som almindelig Agurk (15). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 0.8.
Opdateret 20. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Agurk
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g
Agurk - Skrællet agurkGI 15 · GL 0.3 pr. 100 g peeled
- GI 15 · GL 0.3 pr. 100 g low sodiumpickled
Usaltede fermenterede agurker - GI 15 · GL 0.4 pr. 100 g pickled
Syltet agurk - GI 15 · GL 0.4 pr. 100 g pickledsugar free
Syltet agurk med minimalt salt og uden tilsat sukker - ingefærsyltet agurkGI 15 · GL 0.5 pr. 100 g ginger soaked
- agurkGI 15 · GL 1 pr. 100 g field
- +13 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Agurk-, persille- og myntesalat er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 18 kcal |
| Kulhydrater | 3.2 g |
| Sukker (i alt) | 1.7 g |
| Naturligt | 1.7 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1.1 g |
| Opløselig | 0.3 g |
| Uopløselig | 0.8 g |
| Protein | 1.1 g |
| Fedt | 0.2 g |
| Mættet | 0.03 g |
| Umættet | 0.17 g |
| Natrium | 8 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Meget lavt glykæmisk indeks
- Højt vand- og mikronæringsindhold
- Lavt kalorie- og kulhydratindhold
- Lavt proteinindhold
- Minimal mængde fedtopløselige vitaminer
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Agurk-, persille- og myntesalat?
Agurk-, persille- og myntesalat har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 0.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 0.5.
Er Agurk-, persille- og myntesalat godt for personer med insulinresistens?
Agurk-, persille- og myntesalat har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Agurk har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Agurk i denne database har Skrællet agurk den laveste glykæmiske belastning (0.3 pr. 100 g).
Tjek Agurk-, persille- og myntesalat i Logi-appen med din portion.
