Ristede svampe
Lav GI
GL 0.5 pr. typisk stykke (120 g) · GL 0.4 pr. 100 g
- Meget lav glykæmisk belastning og indeks
- Moderat fiberindhold
Ristede svampe har et glykæmisk indeks på 10, det samme som almindelig Champignon (10). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 0.5.
Opdateret 22. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Champignon
- GI 10 · GL 0.3 pr. 100 g
Champignon - GI 10 · GL 0.4 pr. 100 g fried
Svampe sauteres i minimal olie - GI 10 · GL 0.4 pr. 100 g brown
Brune champignoner - GI 10 · GL 0.5 pr. 100 g cooked
Kogt svamp - GI 15 · GL 1 pr. 100 g friedgarlic
Hvidløgs-svampe - marinerede svampeGI 15 · GL 1 pr. 100 g marinated
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g pickled
Syltede svampe
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Ristede svampe er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 29 kcal |
| Kulhydrater | 4.29 g |
| Sukker (i alt) | 2.61 g |
| Naturligt | 2.6 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1.32 g |
| Opløselig | 0.4 g |
| Uopløselig | 0.9 g |
| Protein | 4.07 g |
| Fedt | 0.45 g |
| Mættet | 0.11 g |
| Umættet | 0.34 g |
| Natrium | 5 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Meget lav glykæmisk belastning og indeks
- Lavt kalorie- og fedtindhold
- Indeholder fibre
- Moderat fiberindhold
- Begrænset mikronæringsprofil sammenlignet med alternativer
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Ristede svampe?
Ristede svampe har et glykæmisk indeks på 10 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 0.5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 0.4.
Er Ristede svampe godt for personer med insulinresistens?
Ristede svampe har et lavt glykæmisk indeks (10), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Champignon har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Champignon i denne database har Champignon den laveste glykæmiske belastning (0.3 pr. 100 g).
Tjek Ristede svampe i Logi-appen med din portion.
