Kogt svamp
Lav GI
GL 0.8 pr. typisk kop (150 g) · GL 0.5 pr. 100 g
- Meget lavt glykæmisk indeks og belastning
- Moderat fiberindhold (ikke meget højt)
Kogt svamp har et glykæmisk indeks på 10, det samme som almindelig Champignon (10). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 0.8.
Opdateret 13. mar. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #169252 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Champignon
- GI 10 · GL 0.3 pr. 100 g
Champignon - GI 10 · GL 0.4 pr. 100 g fried
Svampe sauteres i minimal olie - GI 10 · GL 0.4 pr. 100 g brown
Brune champignoner - GI 10 · GL 0.4 pr. 100 g roasted
Ristede svampe - GI 15 · GL 1 pr. 100 g friedgarlic
Hvidløgs-svampe - marinerede svampeGI 15 · GL 1 pr. 100 g marinated
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g pickled
Syltede svampe
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Kogt svamp er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 28 kcal |
| Kulhydrater | 5.29 g |
| Sukker (i alt) | 2.34 g |
| Naturligt | 2.3 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.5 g |
| Protein | 2.17 g |
| Fedt | 0.47 g |
| Mættet | 0.12 g |
| Umættet | 0.35 g |
| Natrium | 5 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Meget lavt glykæmisk indeks og belastning
- Lavt kalorieindhold, højt vandindhold
- Indeholder fiber og protein
- Moderat fiberindhold (ikke meget højt)
- Begrænsede mikronæringsstofdata
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Kogt svamp?
Kogt svamp har et glykæmisk indeks på 10 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 0.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 0.5.
Er Kogt svamp godt for personer med insulinresistens?
Kogt svamp har et lavt glykæmisk indeks (10), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Champignon har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Champignon i denne database har Champignon den laveste glykæmiske belastning (0.3 pr. 100 g).
Tjek Kogt svamp i Logi-appen med din portion.
